Bourgogne Passetoutgrain l’Exception カテゴリ　：　ワイン タイプ　　：　赤ワイン 生産者　　：　Michel LAFARGE ミシェル ラファルジュ 生産地　　：　フランス ブルゴーニュ 品種　　　：　ピノ・ノワール100％ 容量　　　：　750ml 輸入元　　：　株式会社ラック・コーポレーション 1928年にドメーヌが最初に植えた樹から造られるパストゥグラン。ピノ・ノワールとガメイは混植されている。通常のパストゥグランを一回り大きくさせた、充実した果実味とバランスのよい酸味。キメ細かなタンニンがボディを引き締め、奥行きが深い。 ※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。 ※ヴィンテージは予告なく変更、写真と異なる場合がございます。

カテゴリ　：　ワイン タイプ　　：　赤ワイン 生産者　　：　Shaw + Smith ショウ・アンド・スミス 生産地　　：　オーストラリア サウス・オーストラリア > アデレード・ヒルズG.I. 品種　　　：　ピノ・ノワール100％ 容量　　　：　750ml 醗酵　　　：　開放式醗酵槽(20%全房醗酵/天然酵母) 熟成　　　：　フレンチオークで8カ月 　　　　　　　(500L、新樽比率30%) ビオ情報　：　サステナブル農法 繊細で芳香性の高いレッドベリーやチェリーのアロマを放ち、アクセントに甘いスパイスを感じます。鮮やかで深みのある赤果実とシルクのようなタンニンがバランスよく調和しています。 ※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。 ※ヴィンテージは予告なく変更、写真と異なる場合がございます。

カテゴリ　：　ワイン タイプ　　：　赤ワイン 生産者　　：　Pierre Gelin ピエール・ジュラン 生産地　　：　フランス ブルゴーニュ 品種　　　：　ピノ・ノワール100％ 容量　　　：　750ml 輸入元　　：　豊通食料株式会社 パワフルなワインを生み出すことで知られるフィサン村にてジュランの造る地域名ワイン「ブルゴーニュ」は、クラッシックで品格のある造りの中にも、チャーミングな赤い果実を思わせる後口が印象的。フィサン村内に所有する区画のブレンド。 ※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。

カテゴリ　：　ワイン タイプ　　：　赤ワイン 生産者　　：　TOLLOT-BEAUT トロ ボー 生産地　　：　フランス ブルゴーニュ 品種　　　：　ピノ・ノワール100％ 容量　　　：　750ml 輸入元　　：　株式会社ラック・コーポレーション 2006年から村名ショレイ・レ・ボーヌの2ha分が加わり、生産量が増えたブルゴーニュ・ルージュ。フローラルな香りと小気味よい酸味をもつ軽やかな仕上がり。舌触り滑らかで艶やか。ランチから楽しめるブルゴーニュ・ルージュ。 ※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。 ※ヴィンテージは予告なく変更、写真と異なる場合がございます。

カテゴリ　：　ワイン タイプ　　：　赤ワイン 生産者　　：　Chateau de Pez シャトー・ド・ペズ 生産地　　：　フランス ボルドー > オー・メドック > サン・テステフ 品種　　　：　カベルネ・ソーヴィニヨン 49% 　　　　　　　メルロー 49% 　　　　　　　カベルネ・フラン 1% 　　　　　　　プティ・ヴェルド 1% 容量　　　：　750ml シャンパーニュの名門ルイ・ロデレールが所有し、ピション・ラランドのチームが醸造を担う等、超一流の環境下で生まれるワイン。力強さと繊細さを兼ね備えた高級感ある味わい。 ※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。 ※ヴィンテージは予告なく変更、写真と異なる場合がございます。

カテゴリ　：　ワイン タイプ　　：　赤ワイン 生産者　　：　Chateau Chasse Spleen シャトー・シャス・スプリーン 生産地　　：　フランス ボルドー > オー・メドック > ムーリス 品種　　　：　カベルネ・ソーヴィニヨン 　　　　　　　メルロー 　　　　　　　プティ・ヴェルド 容量　　　：　750ml ワイン・アドヴォケイト　：89 デキャンター　　　　　　：91点 ジェームス・サックリング：94ー95点 80年代に偉大な評価を得たクリュ・ブルジョワ級では筆頭のシャトー。フルーツや木の香りなどニュアンスに富んだ香りがあり、味わいのしっかりしたワイン。 ※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。 ※ヴィンテージは予告なく変更、写真と異なる場合がございます。

カテゴリ　：　ワイン タイプ　　：　赤ワイン 生産者　　：　Chateau Clerc Milon シャトー・クレール・ミロン 生産地　　：　フランス ボルドー > オー・メドック > ポイヤック 品種　　　：　カベルネ・ソーヴィニヨン 48% 　　　　　　　メルロー 42% 　　　　　　　カベルネ・フラン 10% 容量　　　：　750ml 熟成　　　：　オーク樽にて12カ月熟成(1年使用樽) ワイン・アドヴォケイト　：88ー90 デキャンター　　　　　　：91点 ジェームス・サックリング：92ー93点 ムートン・ロスチャイルド家が所有するポイヤック5級格付のシャトー・クレール・ミロンが造るセカンドワイン。2009年がファーストリリース ※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。 ※ヴィンテージは予告なく変更、写真と異なる場合がございます。

カテゴリ　：　ワイン タイプ　　：　赤ワイン 生産者　　：　Barmes Buecher バルメス・ブシェール 生産地　　：　フランス アルザス 品種　　　：　ピノ・ノワール100％ 容量　　　：　750ml 栽培　　　：　収穫は100％手摘み 　　　　　　　2001年からビオディヴァンの認証を取得 醸造　　　：　酵母や酵素の添加、補糖、清澄剤等不使用 　　　　　　　最小限のSO2添加 認証　　　：　BIODYVIN、ABマーク 評価　　　：　「Le Guide des Meilleurs Vins de France 」3つ星 輸入元　　：　豊通食料株式会社 手摘みで収穫。畑と選果台で慎重に選果。100%除梗し、天然自然酵母を使用し20日間かけ発酵。一日に一度のピジェアージュを実施。8～10年使用したフードルで10ヶ月熟成。無清澄で瓶詰め。アルザス・ピノ・ノワールの概念を覆すという評判の銘柄。

カテゴリ　：　ワイン タイプ　　：　赤ワイン 生産者　　：　Chateau Calon Segur シャトー・カロン・セギュール 生産地　　：　フランス ボルドー > オー・メドック > サン・テステフ 　　　　　　　A.O.C.サン・テステフ 品種　　　：　メルロー カベルネ・ソーヴィニヨン 容量　　　：　750ml 熟成　　　：　フレンチオーク樽にて17カ月熟成(新樽比率50%) ワイン・アドヴォケイト　：89ー91 ジェームス・サックリング：93ー94点 かつての所有者セギュール伯爵が最も愛したシャトーとして有名な、サン・テステフの銘醸、シャトー・カロン・セギュールの造るセカンドラベル。 ※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。 ※ヴィンテージは予告なく変更、写真と異なる場合がございます。

カテゴリ　：　ワイン タイプ　　：　赤ワイン 生産者　　：　Chateau Cos d'Estournel シャトー・コス・デストゥルネル 生産地　　：　フランス ボルドー > オー・メドック > サン・テステフ 品種　　　：　カベルネ・ソーヴィニヨン 　　　　　　　メルロ 　　　　　　　カベルネ・フラン 　　　　　　　プティ・ヴェルド 容量　　　：　750ml シャトー・コス・デストゥルネルが94年から造り始めたセカンド銘柄。ファーストよりは軽めですが、緻密度の高さ、味わいの深みとしなやかさはしっかりと受け継いでいます。 ※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。 ※ヴィンテージは予告なく変更、写真と異なる場合がございます。

カテゴリ　：　ワイン タイプ　　：　赤ワイン 生産者　　：　TOLLOT-BEAUT トロ ボー 生産地　　：　フランス ブルゴーニュ 品種　　　：　ピノ・ノワール100％ 容量　　　：　750ml 輸入元　　：　株式会社ラック・コーポレーション トロ・ボーの村名畑のワインで、最もエレガントなサヴィニー・レ・ボーヌ。明るめの色調をもち、香りはラズベリーや赤スグリ。優しい果実味と清らかな酸味。そしてビロードのように滑らかな喉越し。飲み終わった後、鼻にすっと抜ける果実香も甘美。 ※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。 ※ヴィンテージは予告なく変更、写真と異なる場合がございます。

カテゴリ　：　ワイン タイプ　　：　赤ワイン 生産者　　：　Domaine Julien Gerard & Fils ドメーヌ ジュリアン・ジェラール＆フィス 生産地　　：　フランス ブルゴーニュ 品種　　　：　ピノ・ノワール100％ 容量　　　：　750ml 輸入元　　：　HENRI GIRAUD JAPAN 以前は村名と一緒に醸造していたが、プルミエクリュ並みのポテンシャルがあると判断し畑名として生産。根深く湿気の多い土壌。北側のブドウは力強さもあるがシルキーで、南に比べ、よりエレガント。フランス革命の前にサン・ジュリアンというカトリックの教会があったため名づけられた。

カテゴリ　：　ワイン タイプ　　：　赤ワイン 生産者　　：　Jean Jacques CONFURON 　　　　　　　ジャン・ジャック・コンフュロン 生産地　　：　フランス ブルゴーニュ 品種　　　：　ピノ・ノワール100％ 容量　　　：　750ml 輸入元　　：　株式会社ラック・コーポレーション 1級プリュリエの下に位置する村名畑。村の南側の丘にありながら決して筋肉質にはならない、しなやかさが特徴。豊潤な黒い果実のアロマ。たっぷりとした果実味。タンニンも丸みを帯び、しっとりとした美味しさ。

カテゴリ　：　ワイン タイプ　　：　赤ワイン 生産者　　：　TOLLOT-BEAUT トロ ボー 生産地　　：　フランス ブルゴーニュ 品種　　　：　ピノ・ノワール100％ 容量　　　：　750ml 輸入元　　：　株式会社ラック・コーポレーション　　 シャン・シュヴレイはサヴィニーの1級畑、フルノーの一部で、トロ・ボーが単独所有する。丘の下部に位置するが十分な傾斜があり、斜面は南東向きで日当たりがよい。サヴィニーらしく、濃厚さはほどほどだが、たおやかで、果実味と酸味のバランスがよく、エレガントなワイン。 ※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。 ※ヴィンテージは予告なく変更、写真と異なる場合がございます。

カテゴリ　：　ワイン タイプ　　：　赤ワイン 生産者　　：　TOLLOT-BEAUT トロ ボー 生産地　　：　フランス ブルゴーニュ 品種　　　：　ピノ・ノワール100％ 容量　　　：　750ml 輸入元　　：　株式会社ラック・コーポレーション セルパンティエールなどと同じ南向き斜面に位置するサヴィニーの1級畑。表土が厚めでサヴィニーとしては豊満なタイプ。ただし、タンニンはさほど強くなく、しなやかさ、滑らかさが感じられる。 ※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。 ※ヴィンテージは予告なく変更、写真と異なる場合がございます。

カテゴリ　：　ワイン タイプ　　：　赤ワイン 生産者　　：　LECHENEAUT レシュノー 生産地　　：　フランス ブルゴーニュ 品種　　　：　ピノ・ノワール100％ 容量　　　：　750ml 輸入元　　：　株式会社ラック・コーポレーション スミレを思わせるフローラルなブケと、よく熟したラズベリーや赤スグリなど新鮮な果実のアロマ。凝縮感に富む果実味の中に、バランスのよいきれいな酸味とシルキーなタンニン。エレガントな味わい。 ※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。 ※ヴィンテージは予告なく変更、写真と異なる場合がございます。

カテゴリ　：　ワイン タイプ　　：　赤ワイン 生産者　　：　TOLLOT-BEAUT トロ ボー 生産地　　：　フランス ブルゴーニュ 品種　　　：　ピノ・ノワール100％ 容量　　　：　750ml 輸入元　　：　株式会社ラック・コーポレーション フルニエールは丘の麓ながら南東向きの好条件に位置する、アロース・コルトンの1級畑。特級コルトンの弟分とも呼ぶべきこのワインはキメの細かなタンニンが豊富。意外なくらいにストラクチャーもしっかり。 ※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。 ※ヴィンテージは予告なく変更、写真と異なる場合がございます。

カテゴリ　：　ワイン タイプ　　：　赤ワイン 生産者　　：　Claude DUGAT クロード・デュガ 生産地　　：　フランス ブルゴーニュ 品種　　　：　ピノ・ノワール100％ 容量　　　：　750ml 輸入元　　：　株式会社ラック・コーポレーション アペラシオンの各地に分散した、12の異なるクリマがアッサンブラージュされる、クロード・デュガの村名ジュヴレ・シャンベルタン。果実味の集中度、構成の緻密さは凡百な村名ジュヴレの比ではなく、1級の価値がある。醸造所では極力人の手の介入を省き、その反面、ブドウ畑では過剰なまでの手間をかける。他の造り手より収穫を遅らせるでもなく、これだけの凝縮感を得るのは並大抵のことではない。 ※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。 ※ヴィンテージは予告なく変更、写真と異なる場合がございます。

カテゴリ　：　ワイン タイプ　　：　赤ワイン 生産者　　：　FAIVELEY フェヴレ 生産地　　：　フランス ブルゴーニュ 品種　　　：　ピノ・ノワール100％ 容量　　　：　750ml 輸入元　　：　 株式会社ラック・コーポレーション ※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。 ※ヴィンテージは予告なく変更、写真と異なる場合がございます。 リュー・ディ・ロニェに位置する3haのクリマ。フェヴレのモノポールとなっている。最も古い樹は36年に植えられたもの。深みのあるルビーからガーネット。集中度があり、ラズベリーやカシスなど豊かな果実のアロマ。ミネラルとタンニンがストラクチャーを与え、リッチでエレガント。ニュイとは一味異なる偉大な赤ワイン。 Corton Clos des Cortons Faiveley Grand Cru (Monopole）

カテゴリ　：　ワイン タイプ　　：　赤ワイン 生産者　　：　E.GUIGAL ギガル 生産地　　：　フランス ローヌ 品種　　　：　シラー50% 　　　　　　　グルナッシュ40% 　　　　　　　ムールヴェドル10% 容量　　　：　750ml 輸入元　　：　株式会社ラック・コーポレーション 「ボトムエンドにしてこの出来！」と唸らされるギガルのコート・デュ・ローヌ。シラーのスペシャリストは、このベーシックなコート・デュ・ローヌにも50パーセントのシラーを用い、1年半、大樽で熟成と手間も時間がかかっている。ブラックベリーやプラムなどの果実香に、スミレを思わせるフローラルな香り。豊かな果実味とスパイシーな余韻。タンニンは滑らかで心地よい。日常の食卓でオールマイティに楽しめる定番中の定番。

カテゴリ　：　ワイン タイプ　　：　赤ワイン 生産者　　：　Chateau Sociando Mallet シャトー・ソシアンド・マレ 生産地　　：　フランス ボルドー > オー・メドック 格付　　　：　クリュ・ブルジョワ 品種　　　：　カベルネ・ソーヴィニヨン 55% 　　　　　　　メルロー 40% 　　　　　　　カベルネ・フラン 5% 容量　　　：　750ml 多くの批評家よりグラン・クリュのトップクラス並みと賞賛される。樽熟約12カ月以上で新樽比率も高く、タンニンを多く含んだ芳醇な味わいの素晴らしいワイン。 ※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。 ※ヴィンテージは予告なく変更、写真と異なる場合がございます。

カテゴリ　：　ワイン タイプ　　：　赤ワイン 生産者　　：　Chateau Valandraud 　　　　　　　シャトー・ヴァランドロー 生産地　　：　フランス ボルドー > サン・テミリオン 品種　　　：　メルロー 80% 　　　　　　　カベルネ・フラン 15% 　　　　　　　カベルネ・ソーヴィニヨン 5% 容量　　　：　750ml 熟成　　　：　オーク樽熟成約20カ月(新樽) ワイン・アドヴォケイト　：91ー93 ジェームス・サックリング：93ー94点 ロバート・パーカーが「ボルドーの最高クラスのワインである」と称する銘醸ヴァランドローと同じ畑、同じ醸造方法で作られているセカンドワインです。 ※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。 ※ヴィンテージは予告なく変更、写真と異なる場合がございます。

カテゴリ　：　ワイン タイプ　　：　赤ワイン 生産者　　：　Claude DUGAT クロード・デュガ 生産地　　：　フランス ブルゴーニュ 品種　　　：　ピノ・ノワール100％ 容量　　　：　750ml 輸入元　　：　株式会社ラック・コーポレーション ジュヴレ・シャンベルタンとモレ・サン・ドニの間にある、ジュヌヴリエールという区画から生まれるブルゴーニュ・ルージュ。しかし、このワインを飲んで単なるブルゴーニュと思う人がいるだろうか。豊かな果実味、何層にもレイヤーを重ねる複雑さ、さらに深みのある余韻。ジェネリックなブルゴーニュの枠を完全に抜け出し、村名ジュヴレ並みの風格がある。 ※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。 ※ヴィンテージは予告なく変更、写真と異なる場合がございます。

カテゴリ　：　ワイン タイプ　　：　赤ワイン 生産者　　：　E.GUIGAL ギガル 生産地　　：　フランス ローヌ 品種　　　：　グルナッシュ70% ムールヴェードル15% シラー10% 他 容量　　　：　750ml 輸入元　　：　株式会社ラック・コーポレーション 平均樹齢50年のぶどうを使用。温度調節をしながら3週間の醸し発酵。3年間大樽で熟成。 深みのある美しいガーネット。よく熟した赤い果実のアロマ。タンニンはこなれており、プラムのフレーバー。複雑でリッチ、ボリュームの大きな味わい。