ニュイ サン ジョルジュ 2022 750ml レシュノー 赤ワイン フランス ブルゴーニュ ピノ ノワール

# 商品名

ニュイ サン ジョルジュ 2022 750ml レシュノー 赤ワイン フランス ブルゴーニュ ピノ ノワール

---

## 商品概要

ニュイ・サン・ジョルジュを拠点とし、フィリップとヴァンサンのレシュノー兄弟が手掛ける「ニュイ・サン・ジョルジュ 2022」。

ニュイ・サン・ジョルジュ村内の複数区画から収穫したピノ・ノワールをブレンド。北側にはムザン渓谷に由来するシルトと砂利、南側には深い泥灰質石灰岩が広がり、異なる土壌の個性をひとつのワインにまとめています。

紫を帯びた濃い色調から、チェリーやカシス、バラ、リコリスを思わせる香り。力強い骨格を持ちながら、タンニンには丸みがあり、長く上品な余韻へと続きます。

熟成によって革やトリュフ、ジビエを思わせる複雑なニュアンスも現れる、若いうちから楽しめる果実味と今後の熟成の両方を備えたニュイ・サン・ジョルジュです。

---

## 商品情報

**タイプ**：赤ワイン

**生産者**：Lecheneaut（レシュノー）

**ワイン名**：Nuits-Saint-Georges（ニュイ・サン・ジョルジュ）

**ヴィンテージ**：2022

**生産国**：フランス

**地方**：ブルゴーニュ

**産地**：ニュイ・サン・ジョルジュ

**原産地呼称**：A.O.C. Nuits-Saint-Georges

**品種**：ピノ・ノワール100％

**畑**：ニュイ・サン・ジョルジュの複数区画

**土壌**：北側はシルトと砂利、南側は深い泥灰質石灰岩

**収穫**：手摘み

**アルコール度数**：13％

**容量**：750ml

---

## テイスティングノート

紫を帯びた濃い色調。

若いうちはチェリーやカシスを思わせる果実に、バラやリコリスの香りが重なります。

ニュイ・サン・ジョルジュらしい力強い骨格を持ちながら、タンニンには上品な丸みがあり、果実味を伴った長い余韻が続きます。

熟成とともに革やトリュフ、ジビエを思わせる複雑なニュアンスが現れ、さらに奥行きのある表情へと変化していきます。

---

## おすすめのペアリング

・鴨肉のロースト

・牛肉のロースト

・仔羊のグリル

・牛肉の赤ワイン煮込み

・ジビエ料理

・キノコを使った肉料理

・熟成したチーズ

---

## 生産者について

レシュノーは、ニュイ・サン・ジョルジュを拠点にフィリップとヴァンサンのレシュノー兄弟が運営するドメーヌです。

父フェルナンから受け継いだ約3haの畑をもとに1986年にスタート。その後、約10haまで所有畑を拡大し、現在はマルサネからジュヴレ・シャンベルタン、モレ・サン・ドニ、シャンボール・ミュジニー、ヴォーヌ・ロマネ、ニュイ・サン・ジョルジュ、ショレイ・レ・ボーヌ、オート・コートまで幅広い区画を手掛けています。

畑では実質的なビオロジック栽培を行い、一部ではビオディナミの調合物も使用。醸造では原則としてブドウを除梗し、10〜12℃で4〜5日間の低温マセラシオンを行った後、自然にアルコール発酵へと移行します。

レシュノーのスタイルを特徴づけるのは、豊かな果実味と丸みを帯びたタンニン。ニュイ・サン・ジョルジュのしっかりとした骨格を表現しながら、若いうちから楽しめる心地よさを備えたワインを生み出しています。

---

## こんな方におすすめ

・ニュイ・サン・ジョルジュがお好きな方

・力強さと上品さを兼ね備えたブルゴーニュをお探しの方

・果実味のしっかりしたピノ・ノワールがお好きな方

・若いうちから楽しめる村名ブルゴーニュをお探しの方

・熟成による変化も楽しみたい方

・ヴォーヌ・ロマネやニュイ・サン・ジョルジュの生産者に注目している方

---

## WINE SHOP L'AUBE

実店舗でも販売しておりますため、ご注文のタイミングによっては在庫切れとなる場合がございます。

全国発送にも対応しております。

ワイン選びや贈り物のご相談もお気軽にお問い合わせください。

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

全てのお支払い方法