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サンセール シェーヌ・マルシャン 2018 750ml テール・ブランシュ
¥7,980
カテゴリ : ワイン タイプ : 白ワイン 生産者 : Terres Blanches テール・ブランシュ 生産地 : フランス ロワール 品種 : ソーヴィニヨン・ブラン100% 容量 : 750ml 醸造・熟成: ステンレスタンク&バリック(新樽50%)で澱と共に10ヶ月以上熟成 シェーヌ・マルシャンはビュエ村に位置するサンセール最上の畑のひとつ。通常この畑はカイヨットの土壌だが、所有区画では30cmのカイヨットの表土の下にテュフォーと呼ばれる白亜質の石灰岩が横たわる。ドメーヌによると、通常のカイヨットの土壌よりもブドウの樹が根を深く伸ばそうと活性化するため、ブドウの熟度とワインの深みが増す。完熟果実のアロマにスモーキーなニュアンス。トーンの高い味わいはキメ細かく非常に滑らか。優美で女性的なサンセール。 ※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。 ※ヴィンテージは予告なく変更、写真と異なる場合がございます。
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アンジュー・ブラン 2023 ティボー・ブーディニョン
¥6,680
産地 :Anjou Blanc 品種:シュナン・ブラン 100% 醸造・熟成:バリックで発酵、8ヶ月熟成後(新樽25%)、ステンレスタンクで3ヶ月熟成 アルコール度数:12% 輸入元:フィラディス Thibaud Boudignon ティボー・ブーディニョン Anjou Blanc 2023 アンジュー・ブラン サン・ランベール・デュ・ラテと近隣のフェイ=ダンジューのブドウを使用。完熟したリンゴにレモンやライム、白い花などのフローラルなアロマ。リッチで力強い口当たりだが、しっかりとしたミネラルのおかげで極めてフレッシュなフィニッシュが楽しめる。柑橘果実とミネラルが反芻する洗練された余韻が素晴らしい。
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ソミュール ブラン・ブルイ 2023 モリー
¥7,200
2023 Saumur Blanc Bruit / Moly 種類 White 産地 Saumur ブドウ品種 シュナン・ブラン100% 醸造・熟成 ステンレスタンクで発酵、オーク樽(400L)で10ヶ月熟成(新樽30%) アルコール度数 11.5% 黄桃やアプリコット、色の濃い柑橘果実の繊細で瑞々しいアロマ。丸みのある優しい果実味に細やかな酸、ミネラルが伸びやかさを与えている。シュナン・ブランの魅力が美しく表現された透明感のある味わい。