# 商品名 ドメーヌ タンピエ バンドール ロゼ 2025 750ml ロゼワイン フランス プロヴァンス ムールヴェードル --- ## 商品概要 南フランス・プロヴァンス地方のバンドールを代表する名門、ドメーヌ・タンピエが手掛ける「バンドール・ロゼ 2025」。 世界中のワイン愛好家から高く評価され、熟成させる価値のあるロゼワインとして知られる、ドメーヌを象徴する一本です。 ムールヴェードル約50％を主体に、グルナッシュとサンソーをブレンド。「ラ・バスティード」をはじめ、平坦な粘土質の畑から日照と風に恵まれた斜面まで、異なるテロワールを持つ複数区画のブドウを使用しています。 平均樹齢約20年のブドウをビオディナミで栽培し、すべて手摘みで収穫。果皮浸漬または直接圧搾によって果汁を得た後、野生酵母を用いて約12℃で低温発酵し、コンクリートまたはステンレスタンクで6〜8ヶ月熟成させます。 フレッシュさを大切にしながら、複数区画の個性による複雑さも追求。軽快に楽しむだけではなく、熟成による変化にも期待できる、バンドールならではの本格的なロゼワインです。 --- ## 商品情報 **タイプ**：ロゼワイン（辛口） **生産者**：Domaine Tempier（ドメーヌ・タンピエ） **ワイン名**：Bandol Rosé（バンドール・ロゼ） **ヴィンテージ**：2025 **生産国**：フランス **地方**：プロヴァンス **原産地呼称**：A.O.C. Bandol（バンドール） **品種**：ムールヴェードル約50％、グルナッシュ、サンソー **区画**：ラ・バスティードをはじめとする複数区画 **土壌**：粘土石灰質 **平均樹齢**：約20年 **栽培**：ビオディナミ **収穫**：手摘み、厳格な選果 **醸造**：果皮浸漬または直接圧搾後、低温でデブルバージュ **発酵**：ステンレスまたはコンクリートタンクで、野生酵母による低温発酵（約12℃） **熟成**：コンクリートまたはステンレスタンクで6〜8ヶ月 **アルコール度数**：13.0％ **容量**：750ml --- ## テイスティングノート ムールヴェードルを主体に、複数のテロワールを組み合わせて造られる、タンピエを象徴するロゼワイン。 粘土質の平坦な区画から、日照と風に恵まれた斜面まで、異なる条件で育ったブドウをアッサンブラージュすることで、フレッシュさと複雑さの両立を目指しています。 野生酵母による低温発酵と、6〜8ヶ月のタンク熟成を経て仕上げられる、熟成の可能性も備えた本格的なバンドール・ロゼです。 --- ## おすすめのペアリング ・真鯛のカルパッチョ ・海老や帆立のグリル ・サーモンのハーブ焼き ・鶏肉のロースト ・豚肉のハーブグリル ・ラタトゥイユ ・ブイヤベース --- ## 生産者について ドメーヌ・タンピエは、南フランス・プロヴァンス地方のバンドールを代表する歴史的な生産者です。地中海を望む高台に畑を所有し、ムールヴェードルを主体とした長期熟成型のワインで、その名声を築いてきました。 ドメーヌの発展に大きく貢献したのが、先代当主リュシアン・ペイローです。ムールヴェードルとバンドールのテロワールが持つ可能性にいち早く着目し、高品質で熟成能力に優れたワイン造りを追求。「ムールヴェードルの偉大な父」とも称され、バンドールの評価を高める重要な役割を果たしました。 現在もその哲学は受け継がれ、ダニエル・ラヴィエ率いるチームが栽培・醸造を担っています。約60haの自社畑では、化学的な資材に頼らず、ビオディナミや伝統的な農法を取り入れ、土壌の生命力と自然環境を重視しています。 タンピエの魅力は、土地の個性を尊重しながら、力強さとフィネスを兼ね備えたワインを生み出すこと。赤ワインのみならず、熟成の可能性を持つロゼワインでも高い評価を確立しています。 --- ## こんな方におすすめ ・ドメーヌ・タンピエのワインがお好きな方 ・プロヴァンスの上質なロゼワインをお探しの方 ・ムールヴェードル主体のロゼワインに興味がある方 ・フレッシュさだけでなく複雑さも楽しめるロゼがお好きな方 ・熟成による変化を楽しめるロゼワインをお探しの方 ・魚介料理から肉料理まで幅広く合わせたい方 ・特別な食事に合わせる本格的なロゼワインをお探しの方 --- ## WINE SHOP L'AUBE 実店舗でも販売しておりますため、ご注文のタイミングによっては在庫切れとなる場合がございます。 全国発送にも対応しております。 ワイン選びや贈り物のご相談もお気軽にお問い合わせください。

# 商品名 フォンドレッシュ ロゼ 2024 ドメーヌ・ド・フォンドレッシュ ロゼワイン フランス ローヌ 750ml --- ## 商品概要 南仏ローヌ、ヴァントゥーの注目生産者ドメーヌ・ド・フォンドレッシュが手掛ける、軽やかでフレッシュな辛口ロゼワイン。サンソーを主体に、シラー、グルナッシュ、ムールヴェードルをブレンド。柑橘や赤い果実を思わせる爽やかな香りと、ミネラル感のあるいきいきとした味わいが魅力です。魚介、寿司、エスニック料理、バーベキューまで幅広く楽しめる1本です。 --- ## 商品情報 **タイプ**：ロゼワイン **生産者**：Domaine de Fondreche（ドメーヌ・ド・フォンドレッシュ） **生産地**：フランス / ローヌ **品種**：サンソー50%、シラー20%、グルナッシュ20%、ムールヴェードル10% **容量**：750ml **輸入元**：HENRI GIRAUD JAPAN --- ## 栽培・醸造 水分を適度に含んだ砂地で育ったブドウを使用。 ブドウは夜間に収穫され、自然の重みのみで果汁を抽出。亜硫酸無添加で仕上げられています。 ピュアでフレッシュな果汁の魅力をそのまま表現した、軽やかな辛口ロゼワインです。 --- ## テイスティングノート 淡く美しいロゼカラー。 香りはオレンジピールやグレープフルーツを思わせる柑橘系のニュアンスに、赤いベリーのほのかな果実香が重なります。 口に含むと、フレッシュな酸とミネラル感が心地よく広がり、軽やかで透明感のある味わい。すっきりとした辛口ながら、果実味のやわらかさも感じられ、食事に寄り添うバランスの良いロゼです。 --- ## 生産者について ドメーヌ・ド・フォンドレッシュは、南ローヌのヴァントゥーに拠点を置く注目生産者です。 若きオーナー、セバスチャン・ヴァンサンティは、ヴァントゥー山の麓、マザン村を中心とした台地に畑を所有し、テロワールを表現するワイン造りに情熱を注いでいます。 畑は風通しがよく、砂利混じりの粘土石灰質土壌が広がります。土壌は雨水を吸収しながら、深い層で水分を保つ性質を持ちます。この土地の特徴が、フォンドレッシュという名の由来にもつながっています。 「ワインを造るのはブドウの木。ワインメーカーの仕事はテロワールを理解し、寄り添うこと」。 そう考えるセバスチャンは、化学物質の使用を極力避け、環境と調和したブドウ栽培を実践。ヴァントゥーの魅力を世界に知らしめた、コート・デュ・ローヌの新進気鋭のドメーヌです。 --- ## おすすめのペアリング ・寿司 ・白身魚のカルパッチョ ・海老や蟹などの甲殻類 ・タイ料理、ベトナム料理などのエスニック料理 ・鶏肉のグリル ・バーベキュー ・鍋料理 --- ## こんなシーンにおすすめ ・よく冷やして楽しむ夏の食卓に ・魚介や寿司に合わせるワインとして ・ホームパーティーやバーベキューに ・赤ワインより軽やかに楽しみたいときに ・気軽なギフトや手土産として --- ## WINE SHOP L'AUBE 実店舗でも販売しておりますため、ご注文のタイミングによっては在庫切れとなる場合がございます。 全国発送にも対応しております。 ワイン選びや贈り物のご相談もお気軽にお問い合わせください。 ※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。 ※ヴィンテージは予告なく変更となる場合がございます。

カテゴリ　：　ワイン タイプ　　：　ロゼワイン 生産者　　：　Clos CULOMBU クロ クロンビュ 生産地　　：　フランス コルシカ島 品種　　　：　シャッカレール60％ ニエルッチョ30% サンソー10％ 容量　　　：　750ml 異なる品種のアッサンブラージュはワインをバランスよく、厚みのあるものにしている。柑橘系と赤い果実の混ざった香りをストレートに感じるロゼワインだ。口に含むと素晴らしいフレッシュさがアフターまで続き、スパイスに混じった果実味が、コルシカならではの味わいを魅せる。直接圧搾法。

カテゴリ　：　ワイン タイプ　　：　ロゼワイン 生産者　　：　TRIENNES トリエンヌ 生産地　　：　フランス プロヴァンス 品種　　　：　サンソー グルナッシュ シラー メルロ 容量　　　：　750ml VT：2024 トリエンヌはDRCのオベール・ド・ヴィレーヌとデュジャックのジャック・セイスの南仏におけるジョイントベンチャー。樹齢の古いサンソーを主体とし、淡い色調の軽やかな風味。真夏の清涼ワインとして最適。 【料理】 シーフードサラダ、水ダコのカルパッチョ、生春巻き

カテゴリ　：　ワイン タイプ　　：　ロゼワイン 生産者　　：　Bruno CLAIR ブリュノ クレール 生産地　　：　フランス ブルゴーニュ 品種　　　：　ピノ・ノワール 100％ VT ：　2024 容量　　　：　750ml 輸入元　　：　株式会社ラック・コーポレーション ２０１９年はロゼを造り始めて１００年目の記念すべき年。ピノ・ノワールがこの村の紛れもない未来であると確信したブルーノの祖父ジョセフ クレールは、ピノ・ノワールの可能性を広めるための新しい戦略としてロゼを造り始めた。ドメーヌの看板ワイン。フルーティな香りをもち、フレッシュさが感じられる一方、酒質はしっかりしており、鶏のローストやジャンボン・ペルシエと合わせてもよい。サービス温度は10～12度が理想的。 ※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。 ※ヴィンテージは予告なく変更、写真と異なる場合がございます

カテゴリ　：　ワイン タイプ　　：　ロゼワイン 生産者　　：　A.A.Badenhorst　 　　　　　　　Ａ.Ａ.バーデンホースト 生産地　　：　南アフリカ ステレンボッシュ 品種　　　：　ムールヴェードル 容量　　　：　750ml 輸入元　　：　ラフィネ Secateurs Rose 【品種】ムールヴェードル100％ 【W.O.】Swartland　　　【産地】スワートランド 【土壌】花崗岩、頁岩　　　【ブドウ樹】古樹 【仕立て】ほとんどが灌漑されていない畑のブッシュヴァイン（株仕立て） 【収穫】まだ暑くない夜明け前に手摘みにて行い、厳しく選果し、全房を直接プレス 【発酵】一晩果汁を寝かせ、コンクリートタンクとフードル樽で野生酵母による自然発酵 【テイスティングノート】畑の個性由来のミネラルがしっかりと表現されていて、古樹ならではの深みがあり、アロマは複雑で、 　　　　　　　　　　　　　 エキゾチックで味わい深く仕上がっています。ベリー系の香りが前面に現れ、フレッシュでドライなテクスチャは 　　　　　　　　　　　　　 エレガントで、長い余韻が続きます。 【評価】Tim Atkin MW, SA Special Report 88pt 【アルコール度数】12.5％ <輸入元資料より>

# 商品名 ブルゴーニュ ロゼ 2023 ロゼワイン モンジャール・ミュニュレ 750ml --- ## 商品概要 ヴォーヌ・ロマネを代表する名門ドメーヌ「モンジャール・ミュニュレ」が手掛ける、ピノ・ノワール100％のブルゴーニュ・ロゼ。 鮮やかなロゼカラーと華やかな果実味に加え、一般的なロゼワインの枠を超える凝縮感と長い余韻が魅力。ブルゴーニュの名門ならではの気品とエレガンスを感じられる、食事にも合わせやすい上質な一本です。 --- ## 商品情報 **タイプ**：ロゼワイン **生産者**：Mongeard-Mugneret（モンジャール・ミュニュレ） **生産地**：フランス / ブルゴーニュ **ヴィンテージ**：2023 **品種** ・ピノ・ノワール100％ **容量**：750ml **キュヴェ**：Bourgogne Rosé --- ## テイスティングノート 美しいバラ色の外観に、イチゴやラズベリー、赤スグリを思わせる華やかな果実のアロマが広がります。 口当たりはフレッシュで生き生きとしており、豊かな果実味と伸びやかな酸が絶妙なバランスを形成。ロゼワインでありながら十分な骨格と凝縮感を備え、余韻まで長く続く上品な味わいが楽しめます。 --- ## おすすめのペアリング ・サーモンのカルパッチョ ・生ハムとメロン ・ローストチキン ・マグロのグリル ・エビやホタテのソテー --- ## 生産者について モンジャール・ミュニュレは、17世紀初頭からヴォーヌ・ロマネに続く歴史ある名門ドメーヌです。現当主ヴァンサン・モンジャールの代で畑は約33haまで拡大し、マルサネからサヴィニー・レ・ボーヌまで35ものアペラシオンを所有するブルゴーニュ有数の大規模ドメーヌとなりました。 特にエシェゾーとグラン・エシェゾーの所有面積は、ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティに次ぐ規模を誇り、その品質の高さでも世界的な評価を獲得しています。 2003年からは特級畑や一部の一級畑でビオロジック栽培を導入し、それ以外の区画でもリュット・レゾネを実践。近年は新樽の使い方もより洗練され、果実味と樽香が美しく調和した、気品あふれるスタイルへと進化しています。 --- ## こんな方におすすめ ・ワンランク上のブルゴーニュ・ロゼを楽しみたい方 ・ピノ・ノワール100％のロゼワインがお好きな方 ・食事と合わせやすい上質なロゼをお探しの方 ・名門ドメーヌの高品質なブルゴーニュを気軽に楽しみたい方 --- ## WINE SHOP L'AUBE 実店舗でも販売しておりますため、ご注文のタイミングによっては在庫切れとなる場合がございます。 全国発送にも対応しております。 ワイン選びや贈り物のご相談もお気軽にお問い合わせください。

# 商品名 E.ギガル コート・デュ・ローヌ・ロゼ 2022 ロゼワイン ローヌ 750ml --- ## 商品概要 北部ローヌを代表する名門「E.ギガル」が手掛ける、果実味豊かで上品な辛口ロゼワイン。 グルナッシュを主体にサンソーとシラーをブレンドし、ラズベリーや赤スグリを思わせる華やかな果実のアロマと、フレッシュな酸が調和した親しみやすい味わいです。 幅広い料理と相性が良く、食前酒としてはもちろん、日常の食卓でも気軽に楽しめる一本です。 --- ## 商品情報 **タイプ**：ロゼワイン（辛口） **生産者**：E.GUIGAL（E.ギガル） **生産地**：フランス / ローヌ **ヴィンテージ**：2022 **品種** ・グルナッシュ 70% ・サンソー 20% ・シラー 10% **容量**：750ml --- ## テイスティングノート 透明感のある美しいサーモンピンク。 ラズベリーや赤スグリ、イチゴを思わせるフレッシュな赤い果実のアロマが広がります。 口当たりはやわらかくフルーティーで、爽やかな酸とほのかなスパイスが心地よく調和。軽快でバランスの良い余韻が続きます。 --- ## おすすめのペアリング ・生ハム ・ニース風サラダ ・シーフードのグリル ・鶏肉の香草焼き ・地中海料理 --- ## 生産者について E.ギガルは1946年創業、北部ローヌを代表する世界的なワイナリーです。 「ラ・ムーリーヌ」「ラ・ランドンヌ」「ラ・テュルク」の"ラ・ラ・ラ"と称されるコート・ロティの銘酒をはじめ、多くの名作を生み出し、ローヌを語る上で欠かせない存在として高い評価を受けています。 上級キュヴェだけでなく、スタンダードクラスにおいても一切妥協しない品質へのこだわりがギガルの魅力。優れたコストパフォーマンスから、世界中のレストランやワイン愛好家に支持されています。 --- ## こんな方におすすめ ・果実味豊かな辛口ロゼがお好きな方 ・食事に合わせやすいロゼワインをお探しの方 ・ローヌ地方のワインを気軽に楽しみたい方 ・コストパフォーマンスに優れた名門ワイナリーのワインを味わいたい方 --- ## WINE SHOP L'AUBE 実店舗でも販売しておりますため、ご注文のタイミングによっては在庫切れとなる場合がございます。 全国発送にも対応しております。 ワイン選びや贈り物のご相談もお気軽にお問い合わせください。