カテゴリ　：　ワイン タイプ　　：　赤ワイン 生産者　　：　Domaine Jean-Marc Boillot 　　　　　　　ドメーヌ・ジャン・マルク・ボワイヨ 生産地　　：　フランス ラングドック・ルーション 格付け　　：　I.G.P ドック 品種　　　：　シラー70％ カリニャン30％ 容量　　　：　750ml 醸造　　　：　樽熟成8ヵ月（うち新樽比率は15％） 輸入元　　：　豊通食料株式会社 ラングドック地方、ピク・サン・ルー内の石灰質の強い土壌の自社畑産シラー70％、カリニャン30％。ブルゴーニュ流に仕込んだブルゴーニュ品質、ラングドック価格の香り高いお買い得品。

赤ワイン 産地 Minervois 品種 シラー 100% 醸造・熟成 ステンレスタンクで発酵、ステンレスタンク&バリックで14ヶ月熟成 アルコール度数 14% 輸入元　フィラディス カゼルに南あるレク・デル・ヴィ(オクシタン圏の言葉で生命の水)と呼ばれる2haの区画。標高は220mで粘土石灰質土壌。2008年植樹の若いシラーを使用。名前の由来は区画名とフランス語の水の発音O(オー)を掛け合わせたものから。すみれ、黒系と青系果実、リコリスと胡椒のようなハーブのアロマ。フレッシュでピュアな果実味、クリスタルのようにきらびやかな酸とミネラルを感じる。南向きの畑で育つ若木のシラーとは思えない程焦点が定まっており、エレガントな仕上がり。