【プロフィール】 ベーススピリッツ：大麦を2回蒸留して作成 ボタニカル：ジュニパーベリー、コリアンダー、メドウスイート、タイム、オレンジ、シナモン、ナツメグ、バニラ、アンゼリカ、ブドウ果汁（ムニエ） ブドウ果汁をタンクに入れアルコール発酵し、単式蒸留器で二度蒸留。加水しフィーヌ・シャンパーニュを造る。 最初のジンを2/3、フィーヌ・シャンパーニュを1/3をブレンド。 特記：酒種別としては、ジン、スピリッツとなります。 ブドウ果汁はすべて、シャンパーニュ用のキュヴェ（1番絞り）が使われています。