# 商品名 E.ギガル コート・デュ・ローヌ・ブラン 2022 白ワイン フランス ローヌ 750ml --- ## 商品概要 北部ローヌを代表する名門、E.ギガルが手掛けるコストパフォーマンス抜群の白ワイン。ヴィオニエを主体に、白い花やアプリコット、白桃を思わせる華やかな香りと豊かな果実味が広がります。ローヌらしい厚みがありながら、フレッシュな飲み心地も楽しめる、日常の食卓におすすめの1本です。 --- ## 商品情報 **タイプ**：白ワイン **生産者**：E. Guigal（E.ギガル） **生産地**：フランス / ローヌ **ヴィンテージ**：2022 **品種** ・ヴィオニエ 65％ ・ルーサンヌ 15％ ・マルサンヌ 10％ ・クレレット 8％ ・ブールブラン 2％ **容量**：750ml --- ## ワインについて 「ボトムレンジにしてこの完成度」と高く評価される、ギガルの定番コート・デュ・ローヌ・ブラン。 ヴィオニエを主体とした華やかなアロマと、ローヌらしい豊かな果実味、程よいボリューム感を楽しめます。 価格以上の品質を実感できる、ギガルの実力を気軽に味わえる1本です。 --- ## 醸造 温度管理されたステンレスタンクで低温発酵。 そのままステンレスタンクで熟成することで、果実本来のフレッシュさとアロマを美しく引き出しています。 --- ## テイスティングノート 透明感のある美しいイエロー。 アプリコットや白桃、アカシア、白い花を思わせる華やかな香りが広がります。 口当たりは滑らかで、ヴィオニエ由来の豊かな果実味と程よいボリューム感が魅力。爽やかな酸とのバランスも良く、飲み飽きしない味わいです。 --- ## 生産者について E.ギガルは1946年創業。コート・ロティを代表する世界的な生産者として知られています。 単一畑「ラ・ムーリーヌ」「ラ・ランドンヌ」「ラ・テュルク」の"ラ・ラ・ラ"をはじめ、コンドリューやエルミタージュなど数々の名酒を手掛け、北部ローヌを象徴する存在として高い評価を受けています。 現在は3代目フィリップ・ギガルが醸造を担い、自社樽工房を備えるなど品質への徹底したこだわりを実践。 その哲学はスタンダードクラスにも貫かれており、このコート・デュ・ローヌ・ブランも、価格を超えた完成度で世界中のワインファンから支持されています。 --- ## おすすめのペアリング ・白身魚のムニエル ・海老やホタテのソテー ・チキンソテー ・クリームパスタ ・グラタン ・天ぷら ・白カビチーズ --- ## こんなシーンにおすすめ ・普段の食卓で楽しむ上質な白ワインとして ・ローヌワインを初めて飲む方に ・果実味豊かな辛口白ワインがお好きな方に ・魚介料理や鶏肉料理に合わせたいときに ・コストパフォーマンスの高い白ワインをお探しの方に --- ## WINE SHOP L'AUBE 実店舗でも販売しておりますため、ご注文のタイミングによっては在庫切れとなる場合がございます。 全国発送にも対応しております。 ワイン選びや贈り物のご相談もお気軽にお問い合わせください。

# 商品名 フォンドレッシュ ブラン 2024 ドメーヌ・ド・フォンドレッシュ 白ワイン フランス ローヌ 750ml --- ## 商品概要 南ローヌの注目生産者、ドメーヌ・ド・フォンドレッシュが手掛けるフレッシュな白ワイン。白い花や洋梨、グレープフルーツを思わせる華やかな香りに、柑橘系の果実味と美しいミネラル、心地よい塩味が調和します。魚介料理や白身肉との相性も良く、爽やかな飲み心地を楽しめる1本です。 --- ## 商品情報 **タイプ**：白ワイン **生産者**：Domaine de Fondrèche（ドメーヌ・ド・フォンドレッシュ） **生産地**：フランス / ローヌ **品種** ・グルナッシュ・ブラン 25％ ・クレレット 25％ ・ルーサンヌ 25％ ・ロール 25％ **容量**：750ml --- ## ワインについて 石灰質土壌で育ったブドウを、気温の下がる夜間に収穫。 亜硫酸無添加で醸造され、果実本来のピュアな風味と透明感を大切に仕上げています。 南フランスらしい華やかさと、爽やかなミネラル感を兼ね備えた、食事と楽しみたい白ワインです。 --- ## テイスティングノート 輝きのある美しいイエロー。 白い花や洋梨、グレープフルーツなどの生き生きとしたアロマが広がります。 口に含むと柑橘系の果実味に、石灰質土壌由来のミネラルとほのかな塩味が重なり、爽快感のある味わいを演出します。 程よい果実味、酸、ミネラルのバランスに優れ、南ローヌらしいスパイスのニュアンスも心地よく感じられます。 --- ## 生産者について ドメーヌ・ド・フォンドレッシュは、ヴァントゥーを代表する注目の生産者です。 現当主セバスチャン・ヴァンサンティは約44haの畑を所有し、テロワールを最大限に表現するワイン造りに取り組んでいます。 ヴァントゥー山麓の粘土石灰質土壌は保水性に優れ、昼夜の寒暖差にも恵まれた理想的な環境です。 化学的な介入を極力抑え、「ワインを造るのはブドウの木」という哲学のもと、土地の個性を生かした透明感あふれるワインを生み出しています。 現在では南ローヌを代表する新進気鋭のドメーヌとして、世界中のワイン愛好家から高い注目を集めています。 --- ## おすすめのペアリング ・カルパッチョ ・牡蠣 ・白身魚のグリル ・海老やホタテのソテー ・鶏肉のロースト ・山羊のチーズ --- ## こんなシーンにおすすめ ・魚介料理と合わせる白ワインをお探しの方に ・爽やかでミネラル感のある白ワインがお好きな方に ・暑い季節に楽しむ1本として ・ローヌワインを気軽に楽しみたい方に ・コストパフォーマンスの高い白ワインをお探しの方に --- ## WINE SHOP L'AUBE 実店舗でも販売しておりますため、ご注文のタイミングによっては在庫切れとなる場合がございます。 全国発送にも対応しております。 ワイン選びや贈り物のご相談もお気軽にお問い合わせください。

# 商品名 コート・デュ・ローヌ ブラン ル・カイユ 2022 ル・クロ・デュ・カイユ 白ワイン フランス ローヌ 750ml --- ## 商品概要 シャトーヌフ・デュ・パプの名門「ル・クロ・デュ・カイユ」が手掛ける、上質なコート・デュ・ローヌ・ブラン。 砂質土壌由来の繊細なミネラルと、南ローヌらしい豊かな果実味が調和した、エレガントな味わいが魅力の1本です。 --- ## 商品情報 **タイプ**：白ワイン **生産者**：Le Clos du Caillou（ル・クロ・デュ・カイユ） **生産地**：フランス・ローヌ **ヴィンテージ**：2022 **品種**：グルナッシュ・ブラン、ヴィオニエ、クレレット **容量**：750ml **輸入元**：日本リカー株式会社 --- ## ワインについて ル・カイユは、ル・クロ・デュ・カイユのスタイルを気軽に楽しめるスタンダード・キュヴェ。 砂質土壌がもたらす繊細なミネラルとフィネスを大切に仕上げられ、南ローヌらしい厚みがありながらも、重すぎない洗練された味わいが特徴です。 --- ## テイスティングノート アプリコットのマリネや白桃、フレッシュなピンクグレープフルーツ、ユズを思わせる華やかなアロマ。 口当たりはまろやかで、洋ナシやパイナップル、柑橘の皮を思わせる果実味が広がり、ミネラルが全体を引き締めます。 果実味・酸・ミネラルのバランスに優れた、食事とともに楽しみたい白ワインです。 --- ## おすすめのペアリング ・舌平目のグリル ・白身魚のソテー ・魚介のパスタ ・貝のリングイネ ・イワシのグリル ・タラのブランダード ・鶏肉のロースト --- ## 生産者について ル・クロ・デュ・カイユは、シャトーヌフ・デュ・パプを代表する人気ドメーヌのひとつ。 現当主シルヴィ・ヴァシュロンのもとで品質を飛躍的に向上させ、「シャトーヌフ・デュ・パプ ラ・レゼルヴ」はパーカーポイント100点を4度獲得するなど、世界的な評価を獲得しています。 2010年には全畑でオーガニック認証を取得し、一部区画ではビオディナミも実践。砂質土壌が生み出すフィネスとエレガンスを最大限に表現するワイン造りで知られています。 --- ## こんな方におすすめ ・ローヌの白ワインがお好きな方 ・果実味とミネラルのバランスが良い白ワインを探している方 ・シャトーヌフ・デュ・パプの名門を気軽に楽しみたい方 ・魚介料理に合わせる白ワインをお探しの方 --- ## WINE SHOP L'AUBE 実店舗でも販売しておりますため、ご注文のタイミングによっては在庫切れとなる場合がございます。 全国発送にも対応しております。 ワイン選びや贈り物のご相談もお気軽にお問い合わせください。

# 商品名 ポール・ジャブレ・エネ クローズ・エルミタージュ ミュール・ブランシュ 2021 750ml --- ## 商品概要 ローヌを代表する名門、ポール・ジャブレ・エネが手掛ける白クローズ・エルミタージュ。 マルサンヌとルーサンヌを50%ずつブレンドし、オーク樽と卵型コンクリートタンクで発酵・熟成。柑橘やアカシア、洋梨を思わせる豊かなアロマと、豊富なミネラル、伸びやかな酸が調和した、エレガントで奥行きのある白ワインです。 --- ## 商品情報 **タイプ**：白ワイン（辛口） **生産者**：Domaines Paul Jaboulet Aîné（ドメーヌ・ポール・ジャブレ・エネ） **生産地**：フランス / ローヌ / クローズ・エルミタージュ **ヴィンテージ**：2021 **品種** ・マルサンヌ 50% ・ルーサンヌ 50% **容量**：750ml **醸造** ・オーク樽、卵型コンクリートタンクで発酵 **熟成** ・フレンチオーク樽（228L・新樽15%） ・卵型コンクリートタンク ・8カ月熟成 **栽培** ・ビオロジック **認証** ・Ecocert --- ## テイスティングノート アカシアの花やレモン、洋梨、白桃を思わせる華やかな香り。 口当たりはふくよかで、マルサンヌ由来の厚みとルーサンヌの繊細さが見事に調和。豊かなミネラルと美しい酸が全体を引き締め、長くエレガントな余韻へと続きます。 --- ## 評価 **James Suckling：93点** --- ## おすすめのペアリング ・帆立のソテー ・オマール海老 ・白身魚のクリームソース ・ローストチキン ・コンテやボーフォールなどのハードチーズ --- ## 生産者について 1834年創業のポール・ジャブレ・エネは、北ローヌを代表する名門ワイナリーです。 2006年よりフレイ家がオーナーとなり、現当主カロリーヌ・フレイ氏のもとで品質はさらに向上。ビオロジック・ビオディナミ農法を積極的に導入し、2016年以降はドメーヌの全ワインで有機認証を取得しています。 フラッグシップであるエルミタージュ「ラ・シャペル」は、世界最高峰のシラーとして知られ、ポール・ジャブレ・エネの名声を確立した歴史的なワインです。 --- ## こんな方におすすめ ・北ローヌの上質な白ワインを味わいたい方 ・マルサンヌとルーサンヌの魅力を楽しみたい方 ・豊かな果実味とミネラルを兼ね備えた白ワインがお好きな方 ・熟成も楽しめるローヌの白ワインをお探しの方 --- ## WINE SHOP L'AUBE 実店舗でも販売しておりますため、ご注文のタイミングによっては在庫切れとなる場合がございます。 全国発送にも対応しております。 ワイン選びや贈り物のご相談もお気軽にお問い合わせください。

生産国　フランス 地方 ローヌ アぺレーション　I.G.P. デ・コリンヌ・ ローダニエンヌ ワイナリー　ドメーヌ・イヴ・キュイユロン Domaine Yves Cuilleron Viognier I.G.P. des Collines Rhodaniennes Les Vignes d'à Côté

# 商品名 アン・ポント・ドゥ―ス ルーサンヌ・ヴィオニエ 2021 白ワイン シャトー・ル・ドゥヴェイ 750ml --- ## 商品概要 コート・ロティ北部の冷涼な丘陵地で誕生した、ヴィオニエとルーサンヌをブレンドした個性豊かな白ワイン。 「En Pente Douce（緩やかな斜面）」の名の通り、標高370mの東向き斜面に位置する2つの区画から収穫したブドウを使用。野生酵母による自然発酵と古樽・アンフォラによる熟成が生み出す、凝縮感と繊細さを兼ね備えたエレガントな一本です。 --- ## 商品情報 **タイプ**：白ワイン **生産者**：Château Le Devay（シャトー・ル・ドゥヴェイ） **生産地**：フランス / ローヌ / IGP Collines Rhodaniennes（Saint-Romain-en-Gal） **ヴィンテージ**：2021 **キュヴェ** ・En Pente Douce Roussanne-Viognier **品種** ・ヴィオニエ60％ ・ルーサンヌ40％ **畑** ・標高370mの東向き斜面 ・粘土質の雲母頁岩（シェール）土壌 ・収量18hl/ha **醸造・熟成** ・手摘み収穫 ・野生酵母による自然発酵 ・発酵前半は温度管理したステンレスタンク ・発酵途中から600Lの古樽へ移行 ・マロラクティック発酵 ・600L古樽で10ヶ月熟成後、アンフォラで静置熟成 **アルコール度数**：12.5％ **容量**：750ml --- ## テイスティングノート アプリコットや黄桃、洋梨を思わせる芳醇な果実に、白い花やハーブ、ほのかなスパイスのニュアンス。 口当たりはしなやかで厚みがありながらも、冷涼な産地ならではの美しい酸が全体を引き締めます。ルーサンヌ由来の奥行きとヴィオニエの華やかさが見事に調和し、ミネラルを伴う長い余韻が続きます。 --- ## おすすめのペアリング ・オマール海老のロースト ・帆立のバターソテー ・鶏肉のクリーム煮 ・仔牛のロースト ・コンテチーズ --- ## 生産者について シャトー・ル・ドゥヴェイは、放射線科医師だったジャン・シャルル・フルネ氏と、言語療法士の妻フローレンス氏が2005年に設立した小規模ドメーヌです。 コート・ロティ北部に隣接するサン・ロマン・アン・ガルの丘陵地で、長年放棄されていた畑を開墾し、13年もの歳月をかけて2018年に初ヴィンテージをリリースしました。 ビオディナミやパーマカルチャー、アグロフォレストリーの考え方を取り入れ、生物多様性を重視した持続可能な栽培を実践。野生酵母による発酵や古樽・アンフォラを活用した醸造により、シェール土壌ならではの個性を繊細に表現したワインを生み出しています。 --- ## こんな方におすすめ ・ヴィオニエとルーサンヌの上品なブレンドを楽しみたい方 ・ローヌ北部らしいエレガントな白ワインがお好きな方 ・自然なアプローチで造られたワインに興味のある方 ・魚介料理やクリーム系の料理と合わせる白ワインをお探しの方 --- ## WINE SHOP L'AUBE 実店舗でも販売しておりますため、ご注文のタイミングによっては在庫切れとなる場合がございます。 全国発送にも対応しております。 ワイン選びや贈り物のご相談もお気軽にお問い合わせください。