カテゴリ　：　ワイン タイプ　　：　白ワイン 生産者　　：　Vavasour ヴァヴァサワー 生産地　　：　ニュージーランド マールボロ 品種　　　：　シャルドネ100% 容量　　　：　750ml 輸入元　　：　株式会社ラック・コーポレーション ブドウは全て手摘みで収穫され、その後全房圧搾。フレンチオーク樽で、土着酵母を使用した発酵をおこないます。ワインは、オーク樽で9-10ヶ月熟成され、週に1度澱を撹拌することで、テクスチャと味わいを高めています。ほのかなシトラス、ネクタリン、アプリコットの風味が、フレンチオークからくるトーストのニュアンスとバランスよく感じられます。

カテゴリ　：　ワイン タイプ　　：　赤ワイン 生産者　　：　Chateau Potensac シャトー・ポタンサック 生産地　　：　フランス ボルドー > メドック 品種　　　：　メルロー 59% 　　　　　　　カベルネ・ソーヴィニヨン 25% 　　　　　　　カベルネ・フラン 16% 容量　　　：　750ml レオヴィル・ラス・カーズのオーナー“ドロン家"所有のシャトー・ポタンサックのセカンド・ワイン。渋味と酸味のバランスが良いワインです。 ※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。 ※ヴィンテージは予告なく変更、写真と異なる場合がございます。

カテゴリ　：　ワイン タイプ　　：　白ワイン 生産者　　：　Terres Blanches テール・ブランシュ 生産地　　：　フランス ロワール 品種　　　：　ソーヴィニヨン・ブラン100% 容量　　　：　750ml 醸造・熟成：　ステンレスタンクで発酵、澱と共に4-6ヶ月熟成 輸入元　　：　Firadis コトー・デュ・ジェノワはサンセールのすぐ北に位置するアペラシオンで、ソーヴィニヨン・ブランのお手本となる素晴らしいアロマとミネラルのタッチを備えたワインを生む。ドメーヌの畑はロワール河を見下ろす丘にあり、土壌は石英が混ざった粘土質。フレッシュハーブの生き生きとしたアロマに白い果実のフローラルな香り。柔らかな果実に細かな酸。余韻にはスモーキーさが漂う。

カテゴリ　：　ワイン タイプ　　：　白ワイン 生産者　　：　BONSERINE (SEPTENTRIA) 　　　　　　　ボンスリーヌ（セプタントリア） 生産地　　：　フランス ローヌ 品種　　　：　ヴィオニエ100％ 容量　　　：　750ml 輸入元　　：　株式会社ラック・コーポレーション SEPTENTRIAはBonserineの妹ブランド、北部地区(Septentrional)の偉大なテロワールを盛り上げるため、Bonserineのチームが情熱を注いで作り上げた。このヴィオニエ100％からつくられるワインは、アプリコット、白桃の新鮮な果実を思わせる力強い香りで、口に含むと骨格はしっかりし、酸のバランスも良い素晴らしい味のワイン。芳香なリッチさで、すぐにでも飲みたくなる。 ※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。 ※ヴィンテージは予告なく変更、写真と異なる場合がございます。

カテゴリ　：　ワイン タイプ　　：　白ワイン 生産者　　：　Chateau Guiraud 　　　　　　　シャトー・ギロー 生産地　　：　フランス ボルドー 品種　　　：　セミヨン 53% 　　　　　　　ソーヴィニヨン・ブラン 47% 容量　　　：　750ml ソーテルヌの1級シャトー・ギロー造る辛口白ワイン。貴腐ワインの醸造に使用した樽を利用しており、辛口ながら深みのある香りと余韻が高級感を演出します。 ※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。 ※ヴィンテージは予告なく変更、写真と異なる場合がございます。

カテゴリ　：　ワイン タイプ　　：　白ワイン 生産者　　：　Domaine Carrette ドメーヌ・カレット 生産地　　：　フランス ブルゴーニュ > マコネー > マコン・ミリー・ラマルティーヌ 品種　　　：　シャルドネ100％ 容量　　　：　750ml ※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。 ※ヴィンテージは予告なく変更、写真と異なる場合がございます。 醗酵　　　：　ステンレスタンク(MLF有) 熟成　　　：　ステンレスタンク熟成 14カ月 ビオ情報　：　サステナブル農法 認証情報　：　HVE 青みを帯びた黄金色。グレープフルーツや白い花のアロマ。明るくフレッシュな果実味と繊細な酸が心地よいキリッとした味わい。

カテゴリ　：　ワイン タイプ　　：　白ワイン 生産者　　：　Shaw + Smith ショウ・アンド・スミス 生産地　　：　オーストラリア サウス・オーストラリア > アデレード・ヒルズG.I. 品種　　　：　ソーヴィニヨン・ブラン100％ 容量　　　：　750ml ※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。 ※ヴィンテージは予告なく変更、写真と異なる場合がございます。 醗酵　　　：　ステンレスタンク 熟成　　　：　ステンレスタンクで澱と共に4カ月 　　　　　　　(マロラクティック醗酵なし) ビオ情報　：　サステナブル農法 アデレード・ヒルズで手摘み収穫される豪州を代表するソーヴィニヨン。ピンク・グレープフルーツを想わせるフレッシュで丸みのある果実味とクリスピーな酸の調和が見事な白ワインです。

カテゴリ　：　ワイン タイプ　　：　赤ワイン 生産者　　：　SAS Despagne デスパーニュ 生産地　　：　フランス ボルドー > コート・ド・ボルドー 　　　　　　　A.O.C.コート・ド・ボルドー 品種　　　：　メルロー 85% 　　　　　　　カベルネ・フラン 15% 容量　　　：　750ml 熟成　　　：　フレンチオーク樽50% 　　　　　　　コンクリートタンクやステンレスタンクで熟成 爆発的に01年から人気の出たシャトー。数々の名声も手にしてきました。メルローを主体とした厚みとパワーのある1本です。 ※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。 ※ヴィンテージは予告なく変更、写真と異なる場合がございます。

カテゴリ　：　ワイン タイプ　　：　白ワイン 生産者　　：　Domaine Jean-Marc Boillot 　　　　　　　ドメーヌ・ジャン・マルク・ボワイヨ 生産地　　：　フランス ラングドック・ルーション 格付け　　：　ヴァン・ド・フランス 品種　　　：　ルーサンヌ100％ 容量　　　：　750ml 醸造　　　：　樽発酵、樽熟成10ヵ月（うち新樽比率は10％） 輸入元　　：　豊通食料株式会社 ラングドック地方、ピク・サン・ルー内の石灰質の強い土壌の自社畑産ルーサンヌ100％。ブルゴーニュ流に仕込んだブルゴーニュ品質、ラングドック価格の香り高いお買い得品。

カテゴリ　：　ワイン タイプ　　：　赤ワイン 生産者　　：　Chateau Senejac シャトー・セネジャック 生産地　　：　フランス ボルドー > オー・メドック 品種　　　：　カベルネ・ソーヴィニヨン 59% 　　　　　　　メルロー 29% 　　　　　　　カベルネ・フラン 7% 　　　　　　　プティ・ヴェルド 5% 容量　　　：　750ml 熟成　　　：オーク樽熟成15カ月(新樽比率30%) ワイン・アドヴォケイト　：90ー92 ジェームス・サックリング：92ー93点 近年シャトー・タルボのリュスマン氏が所有してから著しく品質が向上したシャトー。深みのある香りで、その味わいは柔らかくて果実味に溢れるタイプです。 ※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。 ※ヴィンテージは予告なく変更、写真と異なる場合がございます。

カテゴリ　：　ワイン タイプ　　：　白ワイン 生産者　　：　E.GUIGAL ギガル 生産地　　：　フランス ローヌ 品種　　　：　マルサンヌ95% 　　　　　　　ルーサンヌ5% 容量　　　：　750ml 輸入元　　：　株式会社ラック・コーポレーション ぶどうの一部は旧ドメーヌ・ド・ヴァルーイのもの。18度に温度調節のうえ発酵を行い、一部のワインを12ヶ月樽熟成。 ゴールデンイエロー。西洋サンザシやアカシアを思わせる白い花のアロマ。爽やかさを保ちながら、ボリューム感があり、リッチな味わい。

カテゴリ　：　ワイン タイプ　　：　赤ワイン 生産者　　：　E.GUIGAL ギガル 生産地　　：　フランス ローヌ 品種　　　：　シラー100％ 容量　　　：　750ml 輸入元　　：　株式会社ラック・コーポレーション 平均樹齢35年のぶどうを使用。温度調節をしながら3週間の醸し発酵を行い、およそ24ヶ月の樽熟成。 深みのあるルビー。チェリーやイチゴのアロマ。口に含むとカシスの芽やバニラが感じられ、力強い味わい。キメの細かなタンニン。

カテゴリ　：　ワイン タイプ　　：　赤ワイン 生産者　　：　Topiary Wines トピアリー　ワインズ 　　　　　　　（Philippe COLIN フィリップ コラン） 生産地　　：　南アフリカ ウエスタン・ケープ フランシュック・ヴァレー 品種　　　：　カベルネ・ソーヴィニヨン100% 容量　　　：　750ml カシス、スイートチェリー、タバコの魅惑的な香り。赤い果実の支配的な味わいに、杉の香りと繊細で洗練されたタンニンが感じられる。 ※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。 ※ヴィンテージは予告なく変更、写真と異なる場合がございます。

カテゴリ　：　ワイン タイプ　　：　赤ワイン 生産者　　：　Topiary Wines トピアリー　ワインズ 　　　　　　　（Philippe COLIN フィリップ コラン） 生産地　　：　南アフリカ ウエスタン・ケープ フランシュック・ヴァレー 品種　　　：　シラー100% 容量　　　：　750ml 早朝に手摘みで収穫されたよく成熟したシラーは、3日間の低温浸漬の後、発酵させる。その後、フレンチオークで12ヶ月間熟成したワインは実に複雑で新鮮。 ダークフルーツ、クローヴ、スパイスのアロマを持つ美しく複雑な香り。味わいは、赤ワインとしては信じられないほどフレッシュで、タンニンが完璧にワインに溶け込む。 ※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。 ※ヴィンテージは予告なく変更、写真と異なる場合がございます。

カテゴリ　：　ワイン タイプ　　：　白ワイン 生産者　　：　Egon Muller エゴン・ミュラー 生産地　　：　スロヴァキア 品種　　　：　リースリング100％ 容量　　　：　750ml 輸入元　　：　HENRI GIRAUD JAPAN きれいな酸味が心地良いボリューム感のある辛口ワイン。シャトー・ベラはドイツのモーゼルから1200km離れた、ドナウ川から約4kmのなだらかな丘に位置する。土壌はチョーク質であり、そのニュアンスは味わいにも表れている。当主がリースリング種の新たな銘醸地としての可能性を確信し、2001年から醸造を始めた。気候が200km離れたオーストラリアの銘醸地ヴァッハウに似ていることから“ヴァッハウスタイル”の辛口でボリュームのあるしっかりとしたタイプのワインを造っている。 ※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。 ※ヴィンテージは予告なく変更、写真と異なる場合がございます。

カテゴリ　：　ワイン タイプ　　：　赤ワイン 生産者　　：　Egon Muller エゴン・ミュラー 生産地　　：　スロヴァキア 品種　　　：　カベルネ・ソーヴィニヨン100％ 容量　　　：　750ml 輸入元　　：　HENRI GIRAUD JAPAN シャトー・ベラが造るもう一つのワインは、カベルネ・ソーヴィニヨン100%の赤。収穫後、除梗し、約2週間かけて発酵、続いて約18℃で3か月ほどマロラクティック発酵。熟成は複数サイズにわたるオークの1年使用樽で行い、収穫から約2年で瓶詰め。 ※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。 ※ヴィンテージは予告なく変更、写真と異なる場合がございます。

カテゴリ　：　ワイン タイプ　　：　白ワイン 生産者　　：　Le Clos du Caillou ル・クロ・デュ・カイユ 生産地　　：　フランス ローヌ 品種　　　：　グルナッシュ・ブラン ヴィオニエ クレレット 容量　　　：　750ml 輸入元　　：　日本リカー株式会社 現当主シルヴィ・ヴァシュロンが１９９６年に父のドメーヌを継承し、スターダムへのし上がったシャトーヌフ・デュ・パプの生産者。ビオディナミを一部の畑で実践しています。ル・カイユは最もベーシックなキュヴェで、砂質土壌がもたらすミネラルを感じる洗練された白ワインです。 アプリコットのマリネ、白桃、フレッシュなピンクグレープフルーツやユズの鮮烈なアロマ。口中はまろやかでフレッシュ、洋ナシやパイナップル、柑橘の皮の風味が広がります。ミネラルを感じる洗練されたワインです。 舌平目のグリル、にんにくとパセリの効いたテリーヌ、貝のリングイネ、イワシのグリル、タラのブランダード。 ※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。 ※ヴィンテージは予告なく変更、写真と異なる場合がございます。

カテゴリ　：　ワイン タイプ　　：　赤ワイン 生産者　　：　Le Clos du Caillou ル・クロ・デュ・カイユ 生産地　　：　フランス ローヌ 品種　　　：　グルナッシュ シラー ムールヴェードル サンソー 容量　　　：　750ml 輸入元　　：　日本リカー株式会社 現当主シルヴィ・ヴァシュロンが１９９６年に父のドメーヌを継承し、スターダムへのし上がったシャトーヌフ・デュ・パプの生産者。ビオディナミを一部の畑で実践しています。ル・カイユは最もベーシックなキュヴェで、砂質土壌がもたらす明るい印象を備えた上品な赤ワインです。 タイムやローズマリーなどのプロヴァンスのハーブに、ブラックベリーや野生のラズベリーのアロマが寄り添っています。スムースでフレッシュな印象のミッドパレット、きめ細やかなタンニンにオレンジピールの風味もわずかに感じられ、明るい印象の上品なワインです。 ラム肉のグリル、ホロホロ鳥のロースト、ナスのタジン、ポークリブ、ワインソースのポーチエッグ、ソーセージのブリオッシュ包み。 ※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。 ※ヴィンテージは予告なく変更、写真と異なる場合がございます。

カテゴリ　：　ワイン タイプ　　：　赤ワイン 生産者　　：　Michel LAFARGE ミシェル ラファルジュ 生産地　　：　フランス ブルゴーニュ 品種　　　：　ピノ・ノワール100％ 容量　　　：　750ml 輸入元　　：　株式会社ラック・コーポレーション 1928年にドメーヌが最初に植えた樹から造られるパストゥグラン。ピノ・ノワールとガメイは混植されている。通常のパストゥグランを一回り大きくさせた、充実した果実味とバランスのよい酸味。キメ細かなタンニンがボディを引き締め、奥行きが深い。 ※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。 ※ヴィンテージは予告なく変更、写真と異なる場合がございます。

カテゴリ　：　ワイン タイプ　　：　白ワイン 生産者　　：　KANTA カンタ 　　　　　　　（Egon Muller エゴン・ミュラー） 生産地　　：　オーストラリア 南オーストラリア アデレード・ヒルズ 品種　　　：　リースリング100％ 容量　　　：　750ml 輸入元　　：　HENRI GIRAUD JAPAN 南オーストラリアでも最古に近い由緒ある畑、アーガイル・ヴィンヤードでエゴン・ミュラーが造る、リースリング100%のワイン。標高は400mを超え、非常に冷涼。カットしたばかりのライム、新鮮な干し草、青パパイヤのほのかな香り。カンタの特徴である素晴らしいミネラル。フレッシュネスと複雑味やリッチさを兼ね備え、しっかりしたテクスチャーがフレーバーと折り重なる。気さくな印象の一方で、酸は見事な持続力を示す。 モーゼルとは気候の異なる地でのリースリングワイン造りにエゴンの情熱がほとばしる1本。

カテゴリ　：　ワイン タイプ　　：　白ワイン 生産者　　：　Thienpont Family ティエンポン・ファミリー 生産地　　：　フランス ボルドー 　　　　　　　A.O.C.フラン・コート・ド・ボルドー 品種　　　：　セミヨン 65% 　　　　　　　ソーヴィニヨン・ブラン 20% 　　　　　　　ソーヴィニヨン・グリ 15% 容量　　　：　750ml 醗酵　　　：　オーク樽 熟成　　　：　澱と共にオーク樽熟成7カ月 　　　　　　　(新樽15%、500L) ビオ情報　：　サステナブル農法 認証情報　：　HVE ワイン・アドヴォケイト得点 90 銘醸ル・パンのティエンポン家がフラン・コート・ド・ボルドーの地に造った白ワイン。樽による醗酵熟成を経て、厚みがありつつエレガントなワインです。 ※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。 ※ヴィンテージは予告なく変更、写真と異なる場合がございます。

カテゴリ　：　ワイン タイプ　　：　白ワイン 生産者　　：　Domaine de Fondreche ドメーヌ・ド・フォンドレッシュ 生産地　　：　フランス ローヌ 品種　　　：　ルーサンヌ100% 容量　　　：　750ml 輸入元　　：　HENRI GIRAUD JAPAN 【Aspect】 輝きのある明るいイエロー 【Nose】 白い花やエキゾチックフルーツのアロマ 【Palette】 ゆったりした芳醇な味わいにフレッシュさとわずかな塩味 ドメーヌの畑でも、テロワールに優れポテンシャルのある区画に、ルーサンヌの古木が植わっている。石灰岩土壌のこのエリアから造られた白ワイン。夜明けに収穫を行い、フレッシュなままプレス。大樽で醸造した後、タンクで6か月間のシュル・リー。亜硫酸無添加。自然で豊かな風味は、アスパラガスと豚の燻製、オマール海老のグリエ、リ・ド・ヴォーのポワレなどと好相性。

カテゴリ　：　ワイン タイプ　　：　赤ワイン 生産者　　：　Bertrand AMBROISE ベルトラン・アンブロワーズ 生産地　　：　フランス ブルゴーニュ 品種　　　：　ピノ・ノワール100％ 容量　　　：　750ml 輸入元　　：　株式会社ラック・コーポレーション 粘土石灰土壌、南東向きの畑、区画はプレモー・プリシーとニュイ・サン・ジョルジュに所在する。エレガントなタイプでストラクチャーは軽め。口に含むと熟れた赤い果実のアロマが広がる。牛肉や家禽類のローストした肉料理がお勧め。

カテゴリ　：　ワイン タイプ　　：　白ワイン 生産者　　：　Topiary Wines トピアリー　ワインズ 　　　　　　　（Philippe COLIN フィリップ コラン） 生産地　　：　南アフリカ ウエスタン・ケープ フランシュック・ヴァレー 品種　　　：　シャルドネ100% 容量　　　：　750ml 早朝に手摘みで収穫された鮮度が保たれたブドウから絞った果汁を落ち着かせた後、ステンレスタンクで野生酵母によるアルコール発酵を1週間行い、その後450Lのフレンチオークに移し替える。 その後、12ヶ月の熟成期間中に自然にマロラクティック発酵が行われる。バトナージュは2週間ごとに行われる。 フィリップ・コランが造るブルゴーニュ・スタイルの複雑でフレッシュな木のニュアンスをもつシャルドネ。繊細なオークのアロマがこのワインに贅沢な口当たりをもたらしています。 ※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。 ※ヴィンテージは予告なく変更、写真と異なる場合がございます。