カテゴリ　：　ワイン タイプ　　：　白ワイン 生産者　　：　Zind Humbrecht ツィント・フンブレヒト 生産地　　：　フランス アルザス 品種　　　：　ゲヴュルツトラミネール100％ 容量　　　：　750ml 輸入元　　：　日本リカー株式会社 テュルクハイムの砂利質土壌は、このワインに穏やかさといきいきとした表情を与えます。全ての花の香りの要素とともに、この畑の典型的な特徴である、より複雑なスパイシーで胡椒のようなアロマもあります。驚くような骨格があり、タンニン、熟れた酸、強いミネラルが、辛口な味わいを複雑で引き締まったものにしています。 明るく淡い黄色。全ての花の香りの要素とともに、この畑の典型的な特徴である、より複雑なスパイシーで胡椒のようなアロマもあります。驚くような骨格があり、タンニン、熟れた酸、強いミネラルが、辛口な味わいを複雑で引き締まったものにしています。 スパイスやトウガラシを使った料理、特に豚肉料理（ローストもしくは燻製）に合います。また、コリアンダー、生姜を風味づけに使ったものであれば、どのようなお料理でもマッチします。 ※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。 ※ヴィンテージは予告なく変更、写真と異なる場合がございます。

カテゴリ　：　ワイン タイプ　　：　白ワイン 生産者　　：　Barmes Buecher バルメス・ブシェール 生産地　　：　フランス アルザス 品種　　　：　ミュスカ・オトネル100％ 容量　　　：　750ml 栽培　　　：　収穫は100％手摘み 　　　　　　　2001年からビオディヴァンの認証を取得 醸造　　　：　酵母や酵素の添加、補糖、清澄剤等不使用 　　　　　　　最小限のSO2添加 認証　　　：　BIODYVIN、ABマーク 評価　　　：　「Le Guide des Meilleurs Vins de France 」3つ星 輸入元　　：　豊通食料株式会社 ドメーヌ所有の畑各所のブレンドで品種の個性とアロマティックな香り、フレッシュ＆ピュアな果実の味わいを余すことなく表現したワイン。

カテゴリ　：　ワイン タイプ　　：　白ワイン 生産者　　：　Zind Humbrecht ツィント・フンブレヒト 生産地　　：　フランス アルザス 品種　　　：　シャルドネ 70% ピノ・オーセロワ 30% 容量　　　：　750ml 輸入元　　：　日本リカー株式会社 「クロ・ヴィンスヴュール」のシャルドネとオーセロワから造られています。冷涼な気候で、マグネシウムを豊富に含んだ石灰岩土壌は、シャルドネ栽培に適しています。ミネラルを含んだ上品な香り。柑橘類、塩味、柑橘類の皮の熟した酸味。口の中で優しく広がり、ピュアでバランスのとれた余韻が感じられます。 淡い黄色。ミネラルを含んだ上品な香り。石灰岩の影響が如実に現れており、時間をかけて空気接触することで、還元香がほのかに感じられます。柑橘類、塩味、柑橘類の皮の熟した酸味。口の中で優しく広がり、ピュアでバランスのとれた余韻が感じられます。 サラダ、フレッシュなシーフード、エビ、カニ、ロブスター等に合い、どのようなシーンでも楽しめます。 ※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。 ※ヴィンテージは予告なく変更、写真と異なる場合がございます。

カテゴリ　：　ワイン タイプ　　：　白ワイン 生産者　　：　Zind Humbrecht ツィント・フンブレヒト 生産地　　：　フランス アルザス 品種　　　：　リースリング100％ 容量　　　：　750ml 輸入元　　：　日本リカー株式会社 「ロッシュ・グラニティック」はフランス語で「花崗岩」を意味します。肥沃な花崗岩質土壌のグラン・クリュブランドのリースリングから造られ、しっかりとした構成で若い時でも表現力が豊かな、アロマティックなワインに仕上がっています。フルーツやトーストのアロマ、なめらかなテクスチャーと熟した酸が感じられます。 輝きのある黄色。洋梨などのフルーツの香りが、トースト、火打石のニュアンスと組み合わさっています。口に含むと、なめらかなテクスチャーと熟した酸が感じられます。ブランドの土壌がもたらすコク、特有の上品なタンニンが最後に感じられます。 ※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。 ※ヴィンテージは予告なく変更、写真と異なる場合がございます。

カテゴリ　：　ワイン タイプ　　：　白ワイン 生産者　　：　Barmes Buecher バルメス・ブシェール 生産地　　：　フランス アルザス 品種　　　：　リースリング100％ 容量　　　：　750ml 栽培　　　：　収穫は100％手摘み 　　　　　　　2001年からビオディヴァンの認証を取得 醸造　　　：　酵母や酵素の添加、補糖、清澄剤等不使用 　　　　　　　最小限のSO2添加 認証　　　：　BIODYVIN、ABマーク 評価　　　：　「Le Guide des Meilleurs Vins de France 」3つ星 輸入元　　：　豊通食料株式会社 凝縮感のある果実味豊かなリースリング。本拠地ヴェットルスハイム村のリュー・ディ、ローゼンベルグ（薔薇の山）。粘土質石灰質砂質土壌で東から北東向きのなだらかな斜面から造られる熟度が高く優美なワイン。澱とともにフードルとステンレスタンクで11ヶ月熟成。

カテゴリ　：　ワイン タイプ　　：　赤ワイン 生産者　　：　Barmes Buecher バルメス・ブシェール 生産地　　：　フランス アルザス 品種　　　：　ピノ・ノワール100％ 容量　　　：　750ml 栽培　　　：　収穫は100％手摘み 　　　　　　　2001年からビオディヴァンの認証を取得 醸造　　　：　酵母や酵素の添加、補糖、清澄剤等不使用 　　　　　　　最小限のSO2添加 認証　　　：　BIODYVIN、ABマーク 評価　　　：　「Le Guide des Meilleurs Vins de France 」3つ星 輸入元　　：　豊通食料株式会社 手摘みで収穫。畑と選果台で慎重に選果。100%除梗し、天然自然酵母を使用し20日間かけ発酵。一日に一度のピジェアージュを実施。8～10年使用したフードルで10ヶ月熟成。無清澄で瓶詰め。アルザス・ピノ・ノワールの概念を覆すという評判の銘柄。

カテゴリ　：　ワイン タイプ　　：　白ワイン 生産者　　：　Kientzler キンツレー 生産地　　：　フランス アルザス 品種　　　：　ゲヴュルツトラミネール100％ 容量　　　：　750ml 【キュヴェ】粘土質土壌の単一畑のブドウを使用し、SO2無添加で仕上げられており、ドメーヌ直販と弊社専売のみの取り扱いの 　　　　　　 特別キュヴェです。ブドウの状態をしっかりと見極め、ステンレスタンクで発酵し、マロラクティック発酵を行いSO2を 　　　　　　 添加せず仕上げることで、ゲヴュルツトラミネールの果実味と酸、そしてフレッシュさがそのままボトルに詰められて 　　　　　　 おり、まさに“食事に寄り添うワイン”を造るキンツレーならではの絶妙なバランスに仕上がった白ワインです。 【ラベルデザイン】地元アルザスの画家ジュリアン・キャリエール氏による鉛筆画で、自然派ワインが人と共生しながら 　　　　　　　　　　　年々進化を遂げていくという意味を込めて、中世的なイメージと共に“キメラ”が描かれています。 【品種】ゲヴュルツトラミネール100％ 【村】リボーヴィレ　　　【畑】単一畑、1.5ha 【土壌】粘土質　　　【樹齢】約35年　　　【収穫】手摘み 【全房使用率】100％ 【発酵】ステンレスタンクを用い適度に温度管理をしながらおよそ4か月間ゆっくりと時間をかけて発酵 【マロラクティック発酵】あり 【熟成】そのままシュールリーにて人的介入なしで静かに8か月間 【アルコール度数】14.0％ 【残糖1.36g/L　　　◆SO2無添加

Domaine Kientzler Riesling Grand Cru Osterberg 【キュヴェ】「ガイスベルグ」と共にドメーヌを代表する特級畑「オステルベルグ」のブドウで仕込まれており、SO2無添加で仕上げられた、ドメーヌ直販と弊社専売のみの取り扱いの特別キュヴェです。ステンレスタンクで発酵。 マロラクティック発酵を経て瓶詰めしていますが、「オステルベルグ」ならではの包容力のある独特な酸が綺麗に伸びていく辛口です。 【ラベルデザイン】地元アルザスの画家ジュリアン・キャリエール氏による鉛筆画で、難解でどこか誌的な情緒を伴う月のサイクルを描くことで、森羅万象、人と宇宙とのハーモニーを表現しています。 【品種】リースリング 100％ 【畑】特級畑「オステルベルグ」：南と東南向きの斜面に位置しており、グランクリュのなかでも豊満なボディーを感じさせる肉付きと豊かなアロマが魅力的です。 【区画面積】0.5ha　　　【土壌】三畳紀の泥灰土、石灰岩、砂岩 【植樹】1981年　　　【収穫】手摘み　　　【収量】40hl/ha　　　　【全房使用率】100％ 【発酵】ステンレスタンクを用い適度に温度管理をしながらおよそ4カ月間ゆっくりと時間をかけて発酵 【マロラクティック発酵】あり 【熟成】そのままシュールリーにて人的介入なしで静かに8か月 【テイスティングノート】熟れた柑橘のアロマが感じられ、アタックは丸みを帯びていて、柔らかなフルーツ感たっぷりのくちどけが印象的です。抜群の透明感があり、アフターから綺麗に伸びてくる酸は美しく、鮮やかなミネラルを伴う長い余韻を楽しめます。 正にキンツレーの真骨頂と言える、ドライさと果実のバランスが調和した見事な仕上がりです。 【生産本数】650本　　　【アルコール度数】13.0％　　　【残糖】1.2g/L　　　◆SO2無添加