# 商品名 シャトー・ギロー 2017 375ml ソーテルヌ第1級格付 貴腐ワイン --- ## 商品概要 ソーテルヌ第一級格付の名門「シャトー・ギロー」が造る、世界最高峰の貴腐ワイン。 ディケムに次ぐ実力派として高い評価を受け、1855年格付シャトーとして初めてオーガニック認証を取得したことでも知られています。 凝縮した甘みと鮮烈な酸が織りなす、美しく均整の取れた味わい。375mlのハーフボトルは、贈り物や特別な日の一本としてもおすすめです。 --- ## 商品情報 **タイプ**：白ワイン（極甘口） **生産者**：Château Guiraud（シャトー・ギロー） **生産地**：フランス / ボルドー / ソーテルヌ（1855年第一級格付） **ヴィンテージ**：2017 **品種** ・セミヨン 65% ・ソーヴィニヨン・ブラン 35% **容量**：375ml --- ## 評価 **Wine Advocate：94点** **Wine Spectator：92-95点** --- ## テイスティングノート アプリコットや黄桃、オレンジマーマレード、蜂蜜、パイナップル、アカシアの花の華やかな香り。 口に含むと凝縮した果実味が広がり、豊かな甘みを生き生きとした酸が美しく支えます。 サフランやジンジャー、バニラ、スパイスのニュアンスが複雑さを与え、長く続く余韻にはソーテルヌらしい気品が感じられます。 --- ## おすすめのペアリング ・フォアグラ ・ブルーチーズ ・ロックフォール ・パテ・ド・カンパーニュ ・フルーツタルト ・アプリコットや桃のデザート ・クレームブリュレ ・食後酒として --- ## 生産者について 1766年から続くシャトー・ギローは、1855年ソーテルヌ第一級格付の名門。 1983年にグザヴィエ・プランティーが改革を進めて以降、品質は飛躍的に向上し、現代ソーテルヌを代表するシャトーへと成長しました。 1996年から有機栽培へ取り組み、2011年ヴィンテージより1855年格付シャトーとして初となるオーガニック認証を取得。 自然環境とテロワールを最大限に尊重したワイン造りは、世界中の評論家から高い評価を受けています。 --- ## こんな方におすすめ ・世界最高峰の貴腐ワインを体験したい方 ・ソーテルヌ第一級格付を楽しみたい方 ・記念日や贈答用の一本をお探しの方 ・チーズやデザートとの極上のマリアージュを楽しみたい方 --- ## WINE SHOP L'AUBE 実店舗でも販売しておりますため、ご注文のタイミングによっては在庫切れとなる場合がございます。 全国発送にも対応しております。 ワイン選びや贈り物のご相談もお気軽にお問い合わせください。

# 商品名 カルム・ド・リューセック 2021 極甘口 貴腐ワイン ソーテルヌ 750ml --- ## 商品概要 ソーテルヌ第1級格付「シャトー・リューセック」が手掛けるセカンドワイン。 貴腐ブドウから生まれる芳醇な甘みと、リューセックならではの気品ある酸が見事に調和した一本です。ファーストラベルの哲学を受け継ぎながら、若いうちから楽しめる親しみやすさも魅力。ソーテルヌの上質な世界を存分に味わえる甘口ワインです。 --- ## 商品情報 **タイプ**：白ワイン（極甘口・貴腐ワイン） **生産者**：Château Rieussec（シャトー・リューセック） **生産地**：フランス / ボルドー / ソーテルヌ / ファルグ **ヴィンテージ**：2021 **品種** ・セミヨン 61% ・ソーヴィニヨン・ブラン 39% **容量**：750ml **熟成** ・オーク樽で12カ月熟成 --- ## テイスティングノート アプリコットや黄桃、パイナップル、オレンジマーマレードを思わせる華やかなアロマに、蜂蜜やバニラ、白い花のニュアンス。 口当たりは豊かで滑らか。凝縮した果実の甘みを美しい酸が引き締め、樽熟成由来の上品なコクと長い余韻が続きます。 --- ## おすすめのペアリング ・フォアグラ ・ブルーチーズ ・パテ・ド・カンパーニュ ・フルーツタルト ・アプリコットや桃を使ったデザート ・食後酒として --- ## 生産者について シャトー・リューセックは、1855年ソーテルヌ格付で第1級に選ばれた名門シャトーです。 現在はボルドー最高峰の一角、シャトー・ラフィット・ロートシルトを擁するドメーヌ・バロン・ド・ロートシルト（ラフィット）が所有し、世界屈指の甘口ワインを生み出しています。 「カルム・ド・リューセック」は、ファーストワインの哲学を受け継ぐセカンドラベル。若いうちから華やかな果実味と洗練された味わいを楽しめる、リューセックの魅力が詰まった一本です。 --- ## こんな方におすすめ ・ソーテルヌの上質な甘口ワインを楽しみたい方 ・貴腐ワインを初めて飲む方 ・デザートやチーズと合わせたい方 ・贈り物や特別な日の一本をお探しの方 --- ## WINE SHOP L'AUBE 実店舗でも販売しておりますため、ご注文のタイミングによっては在庫切れとなる場合がございます。 全国発送にも対応しております。 ワイン選びや贈り物のご相談もお気軽にお問い合わせください。