カテゴリ : ワイン
タイプ : 白ワイン
生産者 : Concha Y Toro コンチャ・イ・トロ
生産地 : チリ コキンボ リマリ・ヴァレー
品種 : シャルドネ 100%
容量 : 750ml
輸入元 : 日本リカー株式会社
「マルケス・デ・カーサ・コンチャ」の名は、1718年スペインのフィリップ王よりコンチャ家に与えられた称号に由来します。マルケスは、チリの多様性、テロワールを表現したワインで、チリにおけるシャルドネの最適な産地の一つであるチリ北部のリマリ・ヴァレーのブドウを使用した、ミネラル感あふれるワインです。
色は淡く艶やかな黄色で、豊かさとエレガントさ、活力を兼ね備えています。香りは、洋ナシなどの熟した白い果実のアロマが特徴で、白い花、トーストしたヘーゼルナッツ、ミネラルの香りが感じられます。やや厚みがあり、シルクのような質感と熟したイチジク、洋ナシ、ミネラルのフレーバーが幾重にも重なります。余韻は長く、いきいきとしたキャラクターで締めくくられます。
チーズや生クリーム、バター入りソースを使った魚介類、ウサギなどの白身の肉、 七面鳥、豚肉、キジなど。