カテゴリ　：　ワイン タイプ　　：　スパークリング 生産者　　：　La Rogerie ラ・ロジュリー 生産地　　：　フランス シャンパーニュ 品種　　　：　シャルドネ100％ 容量　　　：　750ml 輸入元　　：　株式会社アフロス 樹齢 　　　：　60年以上 ドザージュ ：　約4g/L ＊レサマンデゴルジェを行っておりデゴルジェごとにドザージュ量は変更されます。 2018 年9月収穫のブドウをベースとしたソレラ風スタイル ＊Réserve Perpétuelle レゼルヴ ペルペチュエル 重みのあるまろやかな香り。今の段階で塩味もあり、余韻も比較的長く続きますが、酸は柔らかく、軽やかさを感じる仕上がりです。2004年からのリザーヴワインを毎年継ぎ足していますので、香りの高さ、旨味は申し分ありません。 ラ・グラン・ヴィは「偉大な人生」という意味。 「人生はアート。そしてそれを成し遂げる意思と理想を抱き計り知れない大きな喜びの哲学を持って生きていこう」というメッセージが込められています。 ※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。

カテゴリ　：　ワイン タイプ　　：　スパークリング 生産者　　：　La Rogerie ラ・ロジュリー 生産地　　：　フランス シャンパーニュ 品種　　　：　シャルドネ100％ 容量　　　：　750ml 輸入元　　：　株式会社アフロス 樹齢　　　：　60年以上 収穫年　　：　2013年9月 ドザージュ：　3g/L ＊レサマンデゴルジェを行っており、デゴルジェごとにドザージュ量は変更されます。 醸造スタイル ： ステンレスタンクで発酵、熟成はすべて木樽。2014 年にティラージュ後は、出荷前のデゴルジェまで瓶内熟成。 2013 年のシャンパーニュ地方の天候は冬が長く氷点下12度まで下がる、ブドウにとって厳しいスタートとなりました。その後、雨が原因の湿潤からの結実不良が多くみられ不安視されていましたが、夏に異例の800時間超えの日照時間を記録したため、暑さと乾燥がベストのタイミングで作用しました。その後、9月には少量の雨が日にちを分散して降ったことから、不足していた果実の体積増加と追熟につながり、結果としてブドウのレベルは不均衡ながらも、基準に達したブドウの出来は素晴らしい作柄でした。出来にばらつきが大きいため、あまり注目されていませんが長期熟成に適した隠れたグレートヴィンテージです。 エロインに関してはロジュリーのシャルドネの特徴である、流れるように滑らかで繊細なテクスチャーに後半の天気の巻き返しからくる果実のボリューム感が、木樽の柔らかな香りとあわさり全体の厚みにつながっています。 抜栓時の香りは穏やかですが、時間と温度の変化で徐々に広がっていきます。 ホワイトグレープフルーツの柑橘の香りから、すこしミンティな清涼感が見え隠れし、その後、完熟の白桃の香りにリンデンやアニスのようなスパイシーな香りがあらわれ、広がります。

カテゴリ　：　ワイン タイプ　　：　スパークリング 生産者　　：　La Rogerie ラ・ロジュリー 生産地　　：　フランス シャンパーニュ 品種　　　：　シャルドネ100％ 容量　　　：　750ml 輸入元　　：　フィラディス フランソワの父が残していた稀少なブラン・ド・ブラン。アヴィーズに植わる樹齢60年のブドウを使用。熟した青リンゴにハニーサックルのアロマ。口当たりは柔らかく、緻密な酸がワインに溶け込んでいる。フィニッシュには塩味とわずかな苦みのアクセントが感じられる。