カテゴリ　：　ワイン タイプ　　：　スパークリング 生産者　　：　Chartogne Taillet シャルトーニュ・タイエ 生産地　　：　フランス シャンパーニュ 品種　　　：　シャルドネ60％ 　　　　　　　ピノ・ノワール35％ 　　　　　　　ムニエ5％ 容量　　　：　750ml 醸造・熟成：バリックで熟成後、瓶熟15ヶ月以上 ドサージュ：2.5g/L メルフィにある様々な土壌タイプの畑からのワインをブレンドすることでメルフィのエッセンスを昇華させ、シャルトーニュ・タイエが根差す地を総合的に表現したシャンパーニュ。リンゴの蜜のふくよかさとさわやかさを思わせるエレガントな香りが心地よい。旨みとして感じる細やかなミネラル感と果実のジューシーさに富むアタック。ハチミツやバターのふっくらとしたボリュームに加え、長期熟成の複雑さ、そしてアフターのフレッシュさが全体のまとまりを良くしている。高く広く華やかに感じられるのは、砂を多く含むメルフィのテロワールならでは。キュヴェ名はメルフィの守護聖人サンタンヌに因む。 ※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。

カテゴリ　：　ワイン タイプ　　：　スパークリング 生産者　　：　Chartogne Taillet シャルトーニュ・タイエ 生産地　　：　フランス シャンパーニュ 品種　　　：　シャルドネ100％ 容量　　　：　750ml 醸造・熟成：　バリック熟成後、瓶熟42ヶ月以上 ドサージュ：　2.4g/L 輸入元　　：　Firadis メルフィの南にある砂岩と石灰質土壌の区画ウルトビーズのブドウのみを使用した単一畑のシャンパーニュ。グリルしたパンやバター、熟したリンゴのアロマ。凝縮した果実味を上品な酸が引き締める。優良な果実、古樹からもたらされる複雑味がストレートに感じられる。

【オーロール・カサノヴァ キュヴェ オーレ NV 750ml】 種類　Sparkling White 産地　Champagne ブドウ品種　シャルドネ45%、ピノ・ノワール45%、ムニエ10% 醸造・熟成　ステンレスタンクで発酵、8ヶ月熟成後、瓶熟24~36ヶ月 アルコール度数12.5％ ドサージュ4g/L 輸入元　フィラディス 輸入元希望小売価格10,010円税込 モンターニュ・ド・ランスとヴァレ・ド・ラ・マルヌに広がる複数区画のブドウを使用。 熟した洋ナシや白桃の豊かな果実味に、ブリオッシュのアクセント。透明感のある柔らかな輪郭を、生き生きとした酸と細やかなミネラルが支えている。 【シャルトーニュ・タイエ キュヴェ・サンタンヌ NV 750ml】 カテゴリ　：　ワイン タイプ　　：　スパークリング 生産者　　：　Chartogne Taillet シャルトーニュ・タイエ 生産地　　：　フランス シャンパーニュ 品種　　　：　シャルドネ60％ 　　　　　　　ピノ・ノワール35％ 　　　　　　　ムニエ5％ 容量　　　：　750ml 醸造・熟成：バリックで熟成後、瓶熟15ヶ月以上 ドサージュ：2.5g/L 輸入元希望小売価格10,780円税込 メルフィにある様々な土壌タイプの畑からのワインをブレンドすることでメルフィのエッセンスを昇華させ、シャルトーニュ・タイエが根差す地を総合的に表現したシャンパーニュ。リンゴの蜜のふくよかさとさわやかさを思わせるエレガントな香りが心地よい。旨みとして感じる細やかなミネラル感と果実のジューシーさに富むアタック。ハチミツやバターのふっくらとしたボリュームに加え、長期熟成の複雑さ、そしてアフターのフレッシュさが全体のまとまりを良くしている。高く広く華やかに感じられるのは、砂を多く含むメルフィのテロワールならでは。キュヴェ名はメルフィの守護聖人サンタンヌに因む。