カテゴリ　：　ワイン タイプ　　：　赤ワイン 生産者　　：　Shaw + Smith ショウ・アンド・スミス 生産地　　：　オーストラリア サウス・オーストラリア > アデレード・ヒルズG.I. 品種　　　：　ピノ・ノワール100％ 容量　　　：　750ml 醗酵　　　：　開放式醗酵槽(20%全房醗酵/天然酵母) 熟成　　　：　フレンチオークで8カ月 　　　　　　　(500L、新樽比率30%) ビオ情報　：　サステナブル農法 繊細で芳香性の高いレッドベリーやチェリーのアロマを放ち、アクセントに甘いスパイスを感じます。鮮やかで深みのある赤果実とシルクのようなタンニンがバランスよく調和しています。 ※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。 ※ヴィンテージは予告なく変更、写真と異なる場合がございます。

カテゴリ　：　ワイン タイプ　　：　赤ワイン 生産者　　：　Shaw + Smith ショウ・アンド・スミス 生産地　　：　オーストラリア サウス・オーストラリア > アデレード・ヒルズG.I. 品種　　　：　ピノ・ノワール100％ 容量　　　：　750ml 醗酵　　　：　開放式醗酵槽(全房醗酵40% / 天然酵母) 熟成　　　：　フレンチオーク14カ月 　　　　　　　(228L / 新樽比率30%) ビオ情報　：　サステナブル農法 シラーズらしいダークベリーなど濃厚な果実味を持ちながらも、力強さの中に抑制のきいたエレガンスなシラーズです。白胡椒のニュアンスに滑らかなタンニンのストラクチャーを持ちます。 ※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。 ※ヴィンテージは予告なく変更、写真と異なる場合がございます。