産地 Cotes du Jura 品種 シャルドネ 100% 醸造・熟成 バリック&500L樽23ヶ月 アルコール度数 13% 標高260mの畑に植わる樹齢約45年のブドウを使用。傾斜のないフラットな場所でブドウはゆっくりと成熟していく。白系果実、レモン、フローラルなお花のアロマ。しなやかでふくよかなテクスチャーで、生き生きとした長い余韻には洗練されたオークのニュアンスが感じられる。