カテゴリ　：　ワイン タイプ　　：　スパークリング 生産者　　：　HENRI GIRAUD アンリ・ジロー 生産地　　：　フランス シャンパーニュ 品種　　　：　ピノ・ノワール80% 　　　　　　　シャルドネ20% 容量　　　：　750ml 輸入元　　：　HENRI GIRAUD JAPAN アンリ・ジローを代表するプレステージシャンパーニュ、フュ・ド・シェーヌ マルチヴィンテージ。 アルゴンヌの森のオーク樽で一次発酵から12か月樽熟成し、瓶内で長期熟成。グランクリュであるアイ村のブドウを100%使用している。長期熟成に耐えるワインの特性を備えるこのシャンパーニュは、セラーで寝かせることで複雑さをさらに増す。フォアグラやパンデピス、魚介類のキャセロール、あらゆる肉料理、ヴューコンテのような熟成したチーズやヤギや羊のハードチーズとよく合う。この凝縮された複雑なアロマを楽しむには、ボリュームのあるグラスで冷やしすぎずに飲むのがお勧め。 シャンパーニュラバーだけでなく、上質ワインを好む経験豊かな愛好家にも楽しんでもらえる、深い味わい。 ※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。

カテゴリ　：　ワイン タイプ　　：　スパークリング 生産者　　：　Charles Heidsieck シャルル・エドシック 生産地　　：　フランス シャンパーニュ 品種　　　：　シャルドネ100% 容量　　　：　750ml 輸入元　　：　日本リカー株式会社 コート・デ・ブラン地区の４つのグラン・クリュと１つのプルミエ・クリュから選別されたシャルドネを使用。フレッシュな果実とフローラルのアロマにこのキュヴェの特徴であるクリーミーなテクスチャーを感じます。１９８３年から７ヴィンテージのみ生産。 輝く淡い黄金色。コート・デ・ブラン由来の塩味のあるミネラルが全面に出ており、トーストやスモーキーな香りが感じられます。スワリングすると、グレープフルーツ、柚子などのフレッシュな柑橘類の香りが現れます。クリーミーなアクセントと塩バターキャラメルのニュアンスと相まって、このエレガントな香りに瑞々しさを与えています。余韻は豊かでシルキーな口当たり。時を経てさらに発展していく長期熟成タイプのワインです。 ※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。 ※ヴィンテージは予告なく変更、写真と異なる場合がございます。

Egon Muller エゴン・ミュラー Scharzhofberger Kabinett シャルツホーフベルガー カビネット VT 2023 ブラウネ・クップなどの自社畑で収穫されたブドウを使用している。シャルツホーフベルグとブラウネ・クップのブドウから造られる中辛口ワイン。遅摘みになる手前のブドウが完熟した良い状態で収穫される。青リンゴのコンポートのような香りに、白いライラックやジャスミンの花の香りが混ざり合い、テロワールの特徴が感じられる。ふくよかな甘味、しっかりとした酸味のバランスがよく、エレガントで余韻も非常に長い。 ※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。 ※ヴィンテージは予告なく変更、写真と異なる場合がございます。

Domaine Michelot ドメーヌ ミシュロ Meursault 1er Cru Perrieres 2023 ムルソー ペリエール 2023 しっかりしたミネラルが感じられ、白胡椒の香りのニュアンス、また鼻腔と口中にスパイスの香りを感じる。甲殻類やリ・ド・ヴォーと合わせて。 ※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。 ※ヴィンテージは予告なく変更、写真と異なる場合がございます。