-
ポンソン シャルム・ノワール 750ml Charme Noir
¥7,180
SOLD OUT
カテゴリ : ワイン タイプ : スパークリング 生産者 : Ponson ポンソン 生産地 : フランス シャンパーニュ 品種 : ムニエ34% ピノ・ノワール33% シャルドネ33% 容量 : 750ml 醸造・熟成:ステンレスタンク9ヶ月後、瓶内熟成36ヶ月 ドサージュ:4g/L ChardonnayとMeunierの頭文字、Pinot Noirの末尾を取って名付けられたワイン。ムニエはリッチさを、ピノ・ノワールは厚みと骨格、シャルドネはエレガンスとチョークのニュアンスを与える。名前の通り、この地の主要3品種のチャーミングで素晴らしい調和が楽しめる満足度の高い1本。 ※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。
-
ポンソン ポール・ガディオ プレキュルスール 2015 750ml
¥8,300
SOLD OUT
カテゴリ : ワイン タイプ : スパークリング 生産者 : Ponson ポンソン 生産地 : フランス シャンパーニュ 品種 : シャルドネ50% ピノ・ノワール25% ムニエ25% 容量 : 750ml 醸造・熟成: ステンレスタンク9ヶ月後、瓶内熟成84ヶ月 輸入元 : Firadis 複数にまたがる畑の中から毎年最上のブドウのみをセレクト。熟したアプリコットや蜂蜜、ドライフラワー、奥にはアーモンドのヒント。パワフルな果実味に緻密なミネラル、アフターにはクリーミーなバターのニュアンス。長期熟成に由来する旨味が加わることでより一層味に深みが出ている。
-
ポンソン プルミエ・クリュ・エクストラ・ブリュット NV 750ml
¥7,200
カテゴリ : ワイン タイプ : スパークリング 生産者 : Ponson ポンソン 生産地 : フランス シャンパーニュ 品種 : ムニエ 70% ピノ・ノワール 15% シャルドネ 15% 容量 : 750ml 醸造・熟成 ステンレスタンク(80%)&オーク樽(20%)発酵、8ヶ月熟成後、瓶熟17ヶ月 ヴリニー、クロム、サシー、パルニーのブドウをブレンド。各畑の特徴が詰まった、ワイナリーの紹介となるようなスタンダードキュヴェ。熟したリンゴやシロップ漬けのチェリーに、スパイスのヒント。非常にタイトな酸と柑橘や有核果実の風味が心地よく調和している。