ゲヴュルツトラミネール テュルクハイム 2022 750ml ツィント・フンブレヒト
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# 商品名
ゲヴュルツトラミネール テュルクハイム 2022 750ml ツィント・フンブレヒト
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## 商品概要
アルザス最高峰の生産者として世界中から高い評価を受けるツィント・フンブレヒト。
テュルクハイム村の砂利質土壌から生まれるこのキュヴェは、ゲヴュルツトラミネールらしい華やかなアロマに加え、スパイスやミネラルが調和した、引き締まった辛口スタイルです。
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## 商品情報
**タイプ**:白ワイン
**生産者**:Zind Humbrecht(ツィント・フンブレヒト)
**生産地**:フランス / アルザス
**ヴィンテージ**:2022
**品種**:ゲヴュルツトラミネール100%
**容量**:750ml
**輸入元**:日本リカー株式会社
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## ワインについて
テュルクハイムの砂利質土壌は、ワインに繊細さと生き生きとした表情を与えます。
華やかなフローラルな香りに加え、白胡椒やスパイスを思わせる複雑なアロマが広がり、ゲヴュルツトラミネールとしては珍しい引き締まった辛口スタイル。
熟した酸とミネラル、ほのかなタンニンが味わいに奥行きを与え、飲み応えがありながらも洗練された一本です。
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## テイスティングノート
白い花やライチ、バラ、オレンジピールの華やかな香りに、白胡椒やジンジャーなどのスパイスのニュアンス。
口当たりは豊かでありながら骨格があり、熟した果実味と美しい酸、ミネラルが調和します。
長い余韻にはスパイスと塩味を思わせるニュアンスが続きます。
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## おすすめのペアリング
・ローストポーク
・燻製料理
・四川料理
・タイ料理
・エスニック料理
・コリアンダーや生姜を使った料理
・ウォッシュチーズ
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## 生産者について
ツィント・フンブレヒトは、アルザスを代表する世界的なトップドメーヌ。
当主オリヴィエ・フンブレヒトは1989年、フランス人初のマスター・オブ・ワイン(MW)となり、現在も世界のワイン業界を代表する存在として知られています。
所有畑はすべてビオディナミ農法で栽培され、テロワールと品種の個性を極限まで引き出したワイン造りを実践。世界中の専門誌や評論家から数多くの高評価を獲得しています。
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## こんな方におすすめ
・本格的なアルザスワインを楽しみたい方
・華やかな香りと辛口のバランスを求める方
・エスニック料理やスパイス料理と合わせたい方
・ツィント・フンブレヒトを初めて飲む方にもおすすめの一本です。
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## WINE SHOP L'AUBE
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【Domaine Zind Humbrecht ドメーヌ・ツィント・フンブレヒト】
世界のワイン専門誌から90点以上を1,000回以上獲得しているアルザスの造り手ツィント・フンブレヒト。12代目の現当主オリヴィエ・フンブレヒトは、フランス人として初めて、またワインメーカーとしても二人目となる“マスター・オブ・ワイン”(MW)を1989年に26歳の若さで取得。
自社畑全てをビオディナミ農法に転換し、極限まで品質を追求したワイン造りを実践することで、至高のテロワールとブドウ品種の個性が最大限に表現された、純粋で凝縮した味わいのワインを生み出しています。現在所有する約40ヘクタールの自社畑の中には長い歴史と伝統を持つ、ランゲン・ド・タンクロ・サンテュルバンをはじめとする、高名な5つのグラン・クリュの畑が含まれています。
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