リースリング ソンメルベルグ グラン・クリュ 2022 750ml ツィント・フンブレヒト

カテゴリ　：　ワイン
タイプ　　：　白ワイン
生産者　　：　Zind Humbrecht ツィント・フンブレヒト
生産地　　：　フランス アルザス
品種　　　：　リースリング100％
容量　　　：　750ml
輸入元　　：　日本リカー株式会社

２０１０年に取得した０．３２ｈａの小さなグランクリュ畑ソンメルベルグは、デュデンシュタインの南向きの急斜面にあります。植樹は２０１３年で、若い樹齢ながら健全で熟度の高いブドウが得られたことから、２０１９年ヴィンテージの初リリースに至りました。柑橘系フルーツの豊かなアロマと凝縮した味わいのワインです。

透明感のある黄金色。香りは表現力豊かで、複雑な柑橘系フルーツのアロマを示しています。ワインは熟度と凝縮感が前面に感じられますが、花崗岩の地質がそれをうまくコントロールしています。味わいは幅があり豊かですが、焦点がしっかりしていてとても厳格な印象があります。熟したタンニンと塩気を含む酸味がフィニッシュにあり、ワインを引き締めます。

ホタテ貝、ロブスター、カニ、エビのような、やや甘味のある魚やシーフードなど。

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