セミヨン 2023 白ワイン レコール No 41 ワシントン州 750ml

# 商品名

セミヨン 2023 白ワイン レコール No 41 ワシントン州 750ml

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## 商品概要

ワシントン州を代表する名門ワイナリー「レコール No 41」が手掛ける、果実味と複雑さを兼ね備えたセミヨン主体の白ワイン。

セミヨンを主体にソーヴィニヨン・ブランをブレンドし、熟した果実の豊かさと爽やかな酸、美しいテクスチャーが調和した一本です。ニュートラルオークでの発酵・熟成と定期的なバトナージュにより、厚みと奥行きのある味わいに仕上げられています。

ワシントン州ならではの凝縮感とエレガンスを楽しめる、食事にも合わせやすい白ワインです。

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## 商品情報

**タイプ**：白ワイン

**生産者**：L'Ecole No 41（レコール No 41）

**生産地**：アメリカ / ワシントン州 コロンビア・ヴァレー

**ヴィンテージ**：2023

**品種**
・セミヨン 82%
・ソーヴィニヨン・ブラン 18%

**容量**：750ml

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## テイスティングノート

メロンやグラニー・スミスアップル、フレッシュイチジクに、アカシアやカモミールを思わせる華やかなアロマ。

口に含むと、ボスク梨やアプリコットなどの核果類を思わせる豊かな果実味が広がり、しなやかな酸とクリーミーな質感が調和します。長くバランスの良い余韻が続く、表現力豊かな味わいです。

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## おすすめのペアリング

・帆立のソテー

・白身魚のムニエル

・ローストチキン

・クリームソースのパスタ

・ブリーチーズ

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## 生産者について

レコール No 41は、ワシントン州ワラワラ地区を代表する老舗ワイナリーです。創業当時の学校校舎をそのままワイナリーとして使用しており、「No 41」はその学校の校舎番号に由来しています。

ワイン・エンスージアスト誌の「世界のトップ100ワイナリー」に17回選出されるなど、アメリカを代表するプレミアムワイナリーとして高い評価を獲得。40年以上にわたる畑の管理と醸造技術を活かし、ワシントン州のテロワールを表現した高品質なワインを造り続けています。

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## こんな方におすすめ

・果実味豊かな白ワインがお好きな方

・セミヨン主体のワインを楽しみたい方

・厚みと爽やかさを兼ね備えた白ワインをお探しの方

・ワシントン州を代表する実力派ワイナリーのワインを味わいたい方

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