ピノ・ノワール ヤムヒル・キュヴェ 2022 ドメーヌ・セリーヌ 赤ワイン 750ml

# 商品名

ピノ・ノワール ヤムヒル・キュヴェ 2022 ドメーヌ・セリーヌ 赤ワイン 750ml

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## 商品概要

世界的な評価を受け続けるオレゴンの名門、ドメーヌ・セリーヌを代表するスタンダード・キュヴェ。

ヤムヒル・カールトン、ダンディ・ヒルズ、イオラ・アミティの主要AVAのブドウをブレンドし、ヴィンテージごとの個性を活かしながらも、一貫した品質を追求しています。オレゴン・ピノ・ノワールの魅力を存分に味わえる、エレガントで完成度の高い一本です。

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## 商品情報

**タイプ**：赤ワイン

**生産者**：Domaine Serene（ドメーヌ・セリーヌ）

**生産地**：アメリカ / オレゴン州 / ウィラメット・ヴァレー

**ヴィンテージ**：2022

**キュヴェ**
・Yamhill Cuvée

**品種**
・ピノ・ノワール100％

**畑・栽培**
・ヤムヒル・カールトンAVA
・ダンディ・ヒルズAVA
・イオラ・アミティ・ヒルズAVA
・複数の自社畑のブドウをブレンド

**醸造・熟成**
・各区画を個別に醸造
・ブレンド後に熟成し、一貫したスタイルを表現

**評価**
・Decanter World Wine Awards：97点（Platinum）
・James Suckling：93点

**容量**：750ml

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## テイスティングノート

バラの花びら、クランベリー、イチゴ、ダークチェリーの華やかなアロマに、ほのかなオークのニュアンスが重なります。

口に含むと、プラムや杉を思わせる風味が広がり、シルクのようになめらかな口当たりと豊かな果実味が調和します。穏やかなスパイスや旨味が味わいに奥行きを与え、長く上品な余韻へと続きます。親しみやすさとエレガンスを兼ね備えた、完成度の高いオレゴン・ピノ・ノワールです。

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## おすすめのペアリング

・鴨のロースト

・ローストチキン

・牛肉のグリル

・トマトソースのパスタ

・ピザ

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## 生産者について

ドメーヌ・セリーヌは、1989年にグレース＆ケン・エヴェンスタッド夫妻がオレゴン州ウィラメット・ヴァレーに設立した家族経営のワイナリーです。

1990年のファーストヴィンテージ以来、世界トップクラスのピノ・ノワールとシャルドネを目指したワイン造りを続け、現在ではアメリカを代表するプレミアムワイナリーとして高い評価を獲得しています。2020年のDecanter World Wine AwardsではBest in Showを含む23個のメダルを獲得し、同年世界で最も多く受賞したワイナリーとなりました。

ワイナリー名は娘セリーヌ、最初の畑「マーク・ブラッドフォード」は息子の名前に由来しています。品質への徹底したこだわりに加え、環境保全や教育支援などの慈善活動にも積極的に取り組むなど、家族経営ならではの理念を大切にしています。

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## こんな方におすすめ

・オレゴンを代表するピノ・ノワールを味わいたい方

・ブルゴーニュがお好きな方

・果実味とエレガンスを兼ね備えた赤ワインをお探しの方

・高評価を獲得した実力派ワインを楽しみたい方

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