デリール メティエ レッド ブレンド 2022 デリール・セラーズ 赤ワイン 750ml

# 商品名

デリール メティエ レッド ブレンド 2022 デリール・セラーズ 赤ワイン 750ml

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## 商品概要

ワシントン州を代表する名門デリール・セラーズが手掛ける、果実味豊かで親しみやすいレッド・ブレンド。

「Métier（メティエ）」とは、フランス語で「職人の技」を意味します。シラー55％を主体に、カベルネ・ソーヴィニヨン25％、マルベック20％をブレンド。昼夜の寒暖差が大きいコロンビア・ヴァレーの環境を活かし、熟した果実の豊かさと瑞々しい酸を両立しています。

ブルーベリーやブラックチェリーを思わせる芳醇な果実味に、滑らかな口当たりと生き生きとした骨格。ワシントン州らしい充実感を備えながら、幅広い料理やシーンで楽しめるチャーミングな赤ワインです。

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## 商品情報

**タイプ**：赤ワイン

**生産者**：DeLille Cellars（デリール・セラーズ）

**生産地**：アメリカ / ワシントン州 / コロンビア・ヴァレー

**ヴィンテージ**：2022

**キュヴェ**
・Métier Red Blend

**品種**
・シラー55％
・カベルネ・ソーヴィニヨン25％
・マルベック20％

**畑・栽培**
・ワシントン州コロンビア・ヴァレー
・豊富な日照量
・昼夜の大きな寒暖差
・日中の強い日差しによる果実の成熟
・冷涼な夜間気温による酸の保持

**醸造・熟成**
・8〜10日間の果皮浸漬
・フレンチオークで熟成
・新樽比率8％

**評価**
・International Wine Report：92ポイント
・Vinous：90ポイント
・James Suckling：90ポイント

**容量**：750ml

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## テイスティングノート

ブルーベリー、ブラックチェリー、ブラックベリーを思わせる豊かな果実香に、スミレ、甘いスパイス、黒胡椒、ほのかなカカオやオークのニュアンス。

口当たりは芳醇でジューシー。熟した黒系果実のリッチな味わいが口中いっぱいに広がりながら、瑞々しい酸が全体に生き生きとした輪郭を与えています。タンニンは豊かでありながら滑らかで、果実味と自然に一体化。シラーのふくよかさとスパイス感、カベルネ・ソーヴィニヨンの骨格、マルベックの濃密な果実味が調和しています。

力強さを備えながら親しみやすく、果実の魅力を素直に楽しめる、チャーミングで満足感の高い赤ワインです。

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## おすすめのペアリング

・牛肉のステーキ

・スペアリブのグリル

・ハンバーグ

・ラムチョップのロースト

・熟成チェダーなどのハードチーズ

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## 生産者について

デリール・セラーズは1992年創業、ワシントン州におけるボルドー・スタイルワインのパイオニアとして知られるワイナリーです。

レッド・マウンテンAVAをはじめ、ワシントン州の優れた畑から得られる力強く凝縮した果実を、ヨーロッパの伝統的なブレンド技術によって洗練されたワインへと仕上げることを得意としています。

長年にわたり主要ワインメディアから高い評価を受け、これまでに900以上のワインが90ポイント以上を獲得したとされる実績を誇ります。ワイン・アドヴォケイトやワイン・スペクテーターなどを通じてその品質が広く知られ、ワシントン州を代表する造り手の一つとして確固たる地位を築いてきました。

特にボルドー系品種のブレンドに高い評価を得ていますが、赤ワインだけでなく、1995年から樽発酵を採用して造り続ける複雑で熟成能力を備えた白ワインでも知られています。

ワシントン州の力強い果実と、緻密なブレンド技術。その両方を高い次元で融合させることこそ、デリール・セラーズの大きな魅力です。

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## こんな方におすすめ

・果実味豊かなワシントン州の赤ワインがお好きな方

・シラー主体の濃厚でジューシーなブレンドを楽しみたい方

・力強さがありながら親しみやすい赤ワインをお探しの方

・ステーキやグリル料理に合わせる赤ワインをお探しの方

・高評価ながら気軽に楽しめるアメリカワインをお探しの方

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