コリーヌ・ド・リフ 2019 ジャック・ティエンポン 赤ワイン 750ml

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# 商品名

コリーヌ・ド・リフ 2019 ジャック・ティエンポン 赤ワイン 750ml

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## 商品概要

ボルドー右岸サン・テミリオンで、ジャック・ティエンポンが手掛ける「コリーヌ・ド・リフ」。

ポムロールの名高いシャトー「ル・パン」を手掛けるジャック・ティエンポンによる、サン・テミリオンのキュヴェです。シャトー・リフの若木のブドウを用いて造られ、メルローを主体にカベルネ・フランをブレンド。豊かな果実味としなやかな質感、右岸ボルドーらしい奥行きを備えた一本です。

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## 商品情報

**タイプ**：赤ワイン

**生産者**：Jacques Thienpont（ジャック・ティエンポン）

**生産地**：フランス / ボルドー / サン・テミリオン

**ヴィンテージ**：2019

**キュヴェ**
・Collines de L’If

**品種**
・メルロー89％
・カベルネ・フラン11％

**アルコール度数**：14.5％

**容量**：750ml

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## テイスティングノート

秋の果実や赤系果実を思わせるアロマに、リコリスやスパイス、ほのかなミントのニュアンスが重なります。

口当たりはクリーミーで滑らか。メルロー主体らしい豊かな果実味としなやかな質感が広がり、土壌を思わせるニュアンスが味わいに奥行きを与えます。余韻には赤系果実のキャラクターが長く残り、親しみやすさと複雑さを兼ね備えた仕上がりです。

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## おすすめのペアリング

・牛肉のロースト

・ローストビーフ

・鴨肉のロースト

・仔羊のグリル

・牛肉の赤ワイン煮込み

・ハードチーズ

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## 生産者について

ジャック・ティエンポンは、ポムロールの名高いシャトー「ル・パン」を手掛ける人物として知られる、ボルドー右岸を代表する造り手の一人です。

「コリーヌ・ド・リフ」は、彼がサン・テミリオンで展開するシャトー・リフの若木のブドウを用いて造られるキュヴェ。メルロー主体のブレンドにより、サン・テミリオンらしい豊かな果実味、滑らかな質感、右岸ボルドーの上品な奥行きを表現しています。

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## こんな方におすすめ

・サン・テミリオンの赤ワインがお好きな方

・メルロー主体の滑らかなボルドーを楽しみたい方

・ル・パンを手掛ける造り手のワインに興味がある方

・果実味と上品な複雑さを兼ね備えた赤ワインをお探しの方

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