エヴォリューション ホワイト ラッキーナンバー 9 2023 ソーコル ブロッサー 白ワイン アメリカ オレゴン
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# 商品名
ソーコル ブロッサー エヴォリューション ホワイト ラッキーナンバー9 2023 750ml 白ワイン アメリカ オレゴン
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## 商品概要
アメリカ・オレゴン州のワイン産業を切り拓いてきた家族経営ワイナリー、ソーコル・ブロッサーが手掛ける「エヴォリューション ホワイト ラッキーナンバー9 2023」。
ミュラー・トゥルガウ、シャルドネ、ゲヴュルツトラミネール、ソーヴィニヨン・ブラン、リースリング、アーリー・ミュスカという6品種をブレンドした、華やかでフルーティーな白ワインです。
コロンビア・ヴァレーとウィラメット・ヴァレー、2つの産地のブドウを使用。果実のフレッシュさを大切にするため、圧搾した果汁をステンレスタンクで発酵させています。
レモンピールやパッションフルーツ、白桃を思わせる華やかな香り。口に含むと、柑橘類やフレッシュなパパイヤの風味が広がり、トロピカルで生き生きとした味わいが楽しめます。
残糖は8.3g/L。わずかな甘みが果実味を引き立て、スパイシーな料理とも好相性。タイカレーやエスニック料理など、幅広い食事と気軽に楽しめる一本です。
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## 商品情報
**タイプ**:白ワイン
**生産者**:Sokol Blosser(ソーコル・ブロッサー)
**ワイン名**:Evolution White Lucky No. 9(エヴォリューション ホワイト ラッキーナンバー9)
**ヴィンテージ**:2023
**生産国**:アメリカ
**産地**:オレゴン州・ワシントン州
**ブドウ産地**:コロンビア・ヴァレー55%、ウィラメット・ヴァレー45%
**品種**:
- ミュラー・トゥルガウ 25%
- シャルドネ 24%
- ゲヴュルツトラミネール 19%
- ソーヴィニヨン・ブラン 15%
- リースリング 11%
- アーリー・ミュスカ 5%
**醸造**:ブドウを圧搾後、ステンレスタンクで発酵
**残糖**:8.3g/L
**容量**:750ml
※品種構成比は提供資料の数値を記載しています(合計99%)。
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## テイスティングノート
レモンピールやパッションフルーツの鮮やかな香りに、白桃を思わせるニュアンスが重なります。
口に含むと、柑橘類やフレッシュなパパイヤの風味が生き生きと広がり、トロピカルで華やかな果実味が印象的です。
ステンレスタンクでの発酵によって果実本来のフレッシュさを保ち、残糖8.3g/Lのほのかな甘みが味わいに親しみやすさを与えています。
豊かな果実味と爽やかな印象を楽しめる、明るく軽快なスタイルの白ワインです。
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## おすすめのペアリング
・タイ風グリーンカレー
・チキン・ヴィンダルー
・スパイシーなマグロのポキ
・海老のチリソース
・タンドリーチキン
・生春巻きのスイートチリソース添え
・チリライム風味のピーナッツ
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## 生産者について
ソーコル・ブロッサーは、1971年にオレゴン州でブドウ栽培を始めた、同州のワイン産業を代表する先駆的な家族経営ワイナリーです。
当時のオレゴン州にはワイン産業がほとんど存在していませんでしたが、ソーコル・ブロッサーはその黎明期からブドウ栽培とワイン造りに取り組み、オレゴンワインの発展に貢献してきました。
創業以来、ワインの品質だけでなく、自然環境や働く人々に配慮した持続可能なワイン造りを重視しています。
自社畑ではオーガニック農法を実践し、2005年には米国農務省(USDA)のオーガニック認証を取得。土地の個性を大切にしながら、環境への負荷を抑えたブドウ栽培を続けています。
ワイナリーの中心となる高品質なワインに加え、「エヴォリューション」シリーズでは、複数品種の個性を生かした親しみやすく自由な発想のワインを展開しています。
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## こんな方におすすめ
・華やかでフルーティーな白ワインがお好きな方
・ゲヴュルツトラミネールやリースリングなど、香り豊かな品種がお好きな方
・ほのかな甘みのある飲みやすい白ワインをお探しの方
・トロピカルフルーツを思わせる香りを楽しみたい方
・タイ料理やインド料理など、スパイシーな料理に合わせたい方
・オレゴン州のワインに興味がある方
・複数品種をブレンドした個性的な白ワインを試したい方
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## WINE SHOP L'AUBE
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このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
ソーコル・ブロッサーが最初にブドウ樹を植えた1971年はオレゴン州ではまだワイン産業はほとんど存在していない状態でした。今日ではワイナリーの数は1,100を越え、ブドウ畑も18,000ヘクタールに増えて世界中どこでもオレゴンワインを楽しむことができるようになりました。ソーコル・ブロッサーはオレゴン州でワインづくりが始まって以来、環境に優しいブドウ栽培とビジネスに於いて指導者的役割を担ってきた家族経営のワイナリーです。ソーコル・ブロッサーは環境と健康に配慮し、丘の中腹にある自社畑の特色ある風味を表現したワールド・クラスのワインづくりに全力を注いでいます。このワールド・クラスの品質へのこだわりと環境重視がソーコル・ブロッサーのコア・バリューとなっており、オーガニック農業を行うだけではなく環境にも働く人にも優しいワインづくりを行っています。この取り組みはワイナリー創業時から取り組んでおり2005年秋には名誉ある米国農務省の正式なオーガニック証明書を受けました。
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