コンドリュー 2023 750ml 白ワイン フランス ローヌ ヴィオニエ 100% E.ギガル
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# 商品名
コンドリュー 2023 750ml 白ワイン フランス ローヌ ヴィオニエ 100% E.ギガル
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## 商品概要
フランス・北部ローヌを代表する名門生産者、E.ギガルが手掛ける「コンドリュー 2023」。
コンドリューは、ヴィオニエ100%から造られる北部ローヌ屈指の白ワイン産地。急峻な斜面に広がる花崗岩質土壌から、華やかな香りと豊かな果実味を備えた、個性あふれる白ワインが生み出されます。
ギガルのコンドリューは、スミレやアプリコット、白桃、柑橘類を思わせる芳醇な香りが特徴。口に含むと、まろやかで厚みのある果実味が広がり、豊かなボリュームを感じさせながらも、生き生きとした味わいに仕上がっています。
醸造では、約3分の1を新樽、残りをステンレスタンクで発酵・熟成。16℃の低温でゆっくりと発酵させ、100%マロラクティック発酵を行った後、約8ヶ月熟成させます。
新樽による複雑さとステンレスタンクによる果実の鮮度を組み合わせることで、ヴィオニエ特有の華やかさと豊かな質感を引き出しています。
北部ローヌの名門ギガルが表現する、リッチで洗練されたコンドリュー。芳醇な香りとふくよかな味わいを楽しみたい方におすすめの一本です。
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## 商品情報
**タイプ**:白ワイン(辛口)
**生産者**:E. Guigal(E.ギガル)
**ワイン名**:Condrieu(コンドリュー)
**ヴィンテージ**:2023
**生産国**:フランス
**地方**:ローヌ
**地区**:北部ローヌ
**原産地呼称**:A.O.C. Condrieu(コンドリュー)
**品種**:ヴィオニエ100%
**土壌**:花崗岩質
**平均樹齢**:約25年
**栽培面積**:約10ha
**栽培方法**:リュット・レゾネ
**仕立て**:ギュイヨ・サンプル
**植栽密度**:10,000本/ha
**収量**:40hl/ha
**収穫**:手摘み
**除梗**:100%
**発酵**:ステンレスタンクおよび新樽の小樽
**使用酵母**:天然酵母
**発酵温度**:16℃
**発酵期間**:約90日
**マロラクティック発酵**:100%実施
**熟成**:新樽約35%、ステンレスタンク約65%
**熟成期間**:約8ヶ月
**清澄・ろ過**:植物由来の清澄剤とベントナイトで清澄後、カートリッジろ過
**アルコール度数**:14%
**栓**:コルク
**容量**:750ml
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## テイスティングノート
輝きのある、透明感の高いゴールドイエロー。
グラスからはスミレやアプリコット、白桃、柑橘類を思わせる華やかな香りが広がります。
口に含むと、熟した果実の豊かな風味とまろやかな質感が感じられ、リッチで厚みのある味わいが印象的です。
ヴィオニエらしい芳醇なアロマとふくよかなボディを備えながら、生き生きとした印象も併せ持ちます。
華やかさ、豊かさ、滑らかな口当たりが調和した、北部ローヌらしい上質な白ワインです。
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## コンドリューのテロワール
コンドリューは、フランス・北部ローヌのローヌ川右岸に位置する、ヴィオニエを唯一の認可品種とする白ワインの銘醸地です。
急峻な斜面に広がる花崗岩質の土壌が特徴で、日照に恵まれた畑から、豊かな香りと凝縮感を備えたヴィオニエが生み出されます。
ヴィオニエは、アプリコットや白桃、花を思わせる華やかな香りを持つ品種。コンドリューでは、その芳香性に加え、豊かなボリュームと滑らかな質感を備えたワインに仕上がります。
ギガルはこの地で長年ワイン造りを続け、上級キュヴェ「ラ・ドリアーヌ」でも高い評価を築いてきました。
本キュヴェは、ギガルが追求するコンドリューの魅力を、芳醇な果実味と洗練されたバランスで表現した一本です。
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## おすすめのペアリング
・帆立のバターソテー
・オマール海老のロースト
・鶏肉のクリーム煮
・豚ロースのハーブグリル
・白身魚のサフランソース
・フォアグラのソテー
・熟成したコンテチーズ
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## 生産者について
E.ギガルは、1946年にエティエンヌ・ギガルによって創業された、北部ローヌを代表する名門ワイナリーです。
創業者エティエンヌは、14歳で老舗メゾン「ヴィダル・フルーリィ」に入り、長年にわたりワイン造りを学んだ後、1946年に独立しました。
1961年には息子マルセルが事業を引き継ぎ、ギガルは北部ローヌを代表する生産者へと発展。現在は3代目のフィリップ・ギガルが醸造を担っています。
ギガルの名声を世界的に高めたのが、コート・ロティの単一区画から造られる「ラ・ムーリーヌ」「ラ・ランドンヌ」「ラ・テュルク」の3つのキュヴェです。
さらにコンドリューの「ラ・ドリアーヌ」や、エルミタージュの「エクス・ヴォト」など、北部ローヌを代表する数々の高品質なワインを生み出しています。
1995年には歴史的なシャトー・ダンピュイを取得。2003年からは自社の樽工房を設け、ワインの熟成に使用するオーク樽まで自ら製造するなど、品質への徹底したこだわりを貫いています。
上級キュヴェだけでなく、メゾンのスタンダードなワインにおいても品質を重視し、それぞれの産地や品種の個性を丁寧に表現しています。
北部ローヌの伝統と高度な醸造技術を受け継ぎながら、世界的な評価を築き続ける生産者です。
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## こんな方におすすめ
・ヴィオニエの華やかな香りがお好きな方
・コンドリューの白ワインを楽しみたい方
・アプリコットや白桃を思わせる芳醇な白ワインをお探しの方
・リッチで厚みのある辛口白ワインがお好きな方
・ブルゴーニュの樽熟成シャルドネとは異なる個性を楽しみたい方
・北部ローヌの名門生産者のワインを味わいたい方
・クリームソースやバターを使った料理に合わせる白ワインをお探しの方
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## WINE SHOP L'AUBE
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【E.GUIGAL ギガル】
ギガル社の創業は戦後間もない1946年のこと。その後、わずか半世紀にして北部ローヌ有数の生産者へと急激に大成長を遂げた。
「ギガルの三つ子の兄弟」と俗に言われる単一畑のコート・ロティ、「ラ・ムーリーヌ」「ラ・ランドンヌ」「ラ・テュルク」やコンドリューの「ラ・ドリアーヌ」はギガルの名声を確固たらしめ、とりわけこのふたつのアペラシオンにおいては他に並ぶもののない、圧倒的な地位を築いている。
初代エティエンヌ・ギガルは1924年、14歳の時に1781年創業の老舗メゾン、ヴィダル・フルーリィ社に入りワイン造りを修業。1946年に独立した。1961年にエティエンヌの後を継いだ2代目のマルセルは、80年代になって父エティエンヌがかつて奉公していたヴィダル・フルーリィを傘下に収め、これにより、当時、ヴィダル・フルーリィが所有していたラ・テュルクの畑も手に入れることになる。
1995年にはコート・ロティの歴史的なドメーヌである「シャトー・ダンピュイ」を入手。ちなみにこのシャトーの領主であったモジロン伯爵には金髪(ブロンド)と栗毛(ブルネット)の娘がおり、これが今日のコート・ロティを土壌的に隔てたふたつの丘、コート・ブロンドとコート・ブリュンヌの語源という言い伝えがある。シャトー・ダンピュイは7つの区画からなるコート・ロティであり、まさしくコート・ブロンドとコート・ブリュンヌの両テロワールがブレンドされた、素晴らしく調和のとれたスタイルとなっている。
さらに2001年にはジャン・ルイ・グリッパとド・ヴァルーイの両ドメーヌを吸収。サン・ジョゼフの「ヴィーニュ・ド・ロスピス」や「リュー・ディ・サン・ジョゼフ」、エルミタージュの「エクス・ヴォト」など新しいアイテムを生み出した。2006年にはドメーヌ・ド・ボンスリーヌに資本参加したが、こちらは独立したブランドとして醸造、および販売。
今日ギガルはローヌ全体におよそ60haもの自社畑を所有している。そしてメゾンにおいてワイン造りの全権を担うのは、醸造学のディプロマをもつ3代目のフィリップ。
先の三つ子のコート・ロティはじつに40ヶ月もの長期間にわたって新樽に寝かされるため、オーク樽の善し悪しはきわめて重要となる。その品質を確実なものとするため、2003年以来、ギガルはシャトー・ダンピュイに樽工房を設え、年間に必要となるおよそ800のオーク樽を自製しているのだ。
とかく単一畑のコート・ロティやコンドリュー、エルミタージュの上級キュヴェばかりに目が向きがちなギガルだが、メゾン共通のラベルで統一された、ネゴシアンもののアイテムもすこぶる質が高い。コート・ロティ・ブリュンヌ&ブロンドはムーリーヌやテュルクでなくともギガルの底力を知ることのできる精緻な造り。 最もベーシックなコート・デュ・ローヌでさえ赤はシラー、白はヴィオニエを主体とするところに、北部ローヌの造り手としての矜持を感じざるを得ない。コストパフォーマンスはすこぶる高く、味わい的にも汎用性が高いため、ビストロの定番ワインにはうってつけである。
品質に妥協を許さないギガル。コート・ロティを中心とする北部ローヌの盟主として、ますますの発展が期待される。
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