【６本セット】フュ ド シェーヌ マルチヴィンテージ 箱なし 750ml アンリ ジロー シャンパーニュ フランス 正規品

# 商品名

【６本セット】フュ ド シェーヌ マルチヴィンテージ 箱なし 750ml アンリ ジロー シャンパーニュ フランス 正規品

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## 商品概要

アンリ・ジローを代表するプレステージ・シャンパーニュ「フュ・ド・シェーヌ マルチヴィンテージ」。

グラン・クリュ、アイ村のブドウのみを使用し、ピノ・ノワール80％、シャルドネ20％で仕立てられています。

アルゴンヌの森のオーク樽で一次発酵から約12か月間熟成。その後、瓶内で長期熟成を行うことで、樽由来の複雑さとアイ村のピノ・ノワールが持つ力強さ、エレガンスを高次元で融合させています。

成熟したピノ・ノワールを思わせる美しいゴールドの色調。ナツメヤシやイチジク、バナナなどのドライフルーツ、トロピカルフルーツの砂糖漬け、洋ナシのリキュール、フレッシュミント、ほのかな木の香りが幾重にも重なります。

豊かな果実味と丸みのあるボディ、繊細な泡立ち、樽由来のスパイスや塩味が美しく調和した、アンリ・ジローを象徴する一本。若いうちから楽しめるだけでなく、セラーでの熟成によってさらなる複雑さを備えるシャンパーニュです。

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## 商品情報

**タイプ**：スパークリングワイン

**生産者**：Henri Giraud（アンリ・ジロー）

**ワイン名**：Fût de Chêne Multi Vintage

**ヴィンテージ**：NV（マルチヴィンテージ）

**生産国**：フランス

**地方**：シャンパーニュ

**品種**
・ピノ・ノワール80％
・シャルドネ20％

**醸造・熟成**
・アルゴンヌ産オーク樽で一次発酵
・約12か月樽熟成
・瓶内長期熟成

**容量**：750ml

**輸入元**：HENRI GIRAUD JAPAN

**正規品**

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## テイスティングノート

・ナツメヤシ

・イチジク

・ドライフルーツ

・トロピカルフルーツ

・洋ナシリキュール

・フレッシュミント

・木の香り

・塩味

・豊かなボディ

・エレガントな余韻

成熟したピノ・ノワールを思わせる美しいゴールドの色調。

ナツメヤシやイチジク、バナナなどのドライフルーツに、砂糖漬けのトロピカルフルーツ、洋ナシリキュール、フレッシュミント、ほのかな木の香りが幾重にも重なる非常に複雑なアロマが広がります。

口に含むと、香りで感じた豊かな果実味を再び感じるとともに、樽由来のほのかなスパイスや塩味がアクセントに。きめ細かな泡と丸みのあるボディ、繊細さとエレガンスが長い余韻へと続きます。

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## おすすめのペアリング

・フォアグラ

・パンデピス

・魚介のキャセロール

・ローストビーフ

・仔羊のロースト

・鴨肉料理

・熟成コンテ

・羊乳・山羊乳のハードチーズ

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## 生産者について

アンリ・ジローの歴史は、1625年に創業者フランソワ・エマールがグラン・クリュのアイ村に畑を購入したことから始まります。

長年にわたり家族経営を続け、現在は12代当主クロード・ジローから長女エマニュエル・ジローへと受け継がれています。

30年以上前から、除草剤・殺虫剤・防カビ剤を使用しない「トリプルゼロ」を実践。自然環境を尊重した畑づくりを徹底し、健全なブドウから最高品質のシャンパーニュを生み出しています。

アンリ・ジローを象徴するのが、アルゴンヌの森のオーク樽です。

醸造責任者セバスチャン・ル・ゴルヴェ自らが樫を選定し、オーダーメイドで製作された樽を使用。アイ村のテロワールとブドウの個性を最大限に引き出しています。

フュ・ド・シェーヌは、その哲学を最も色濃く反映したプレステージ・キュヴェ。アイ村100％のブドウとアルゴンヌオークが織りなす唯一無二のスタイルは、世界中のワイン愛好家から高い評価を受けています。

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## こんな方におすすめ

・アンリ・ジロー最高峰のスタイルを味わいたい方

・樽熟成シャンパーニュがお好きな方

・複雑で長期熟成可能なシャンパーニュをお探しの方

・アイ村のピノ・ノワールを堪能したい方

・シャンパーニュだけでなく上質な白ワインがお好きな方

・特別な日の一本や贈答用をお探しの方

・熟成による変化も楽しみたい方

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## WINE SHOP L'AUBE

実店舗でも販売しておりますため、ご注文のタイミングによっては在庫切れとなる場合がございます。

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全てのお支払い方法

1625年に創業者フランソワ・エマールがAÿに畑を購入したことから、シャンパーニュ アンリ・ジローの長い歴史は始まりました。12代当主クロード・ジローから長女のエマニュエル・ジローに先ごろ代替わりしたアンリ・ジローは、シャンパーニュのさらなる向上を目指しています。化学薬品の使用が当たり前だった30年以上前にトリプルゼロ―除草剤、殺虫剤、防カビ剤不使用に踏み切り、数年前の土壌分析ではマイクログラムレベルの菌類分子しか検出されなかった有機的な畑。自然を尊重し、手間を惜しまず育てた健全なブドウ。シャンパーニュ地方の中心地ランスから約70km北東に位置する伝統的な樽産地、アルゴンヌの森へ醸造責任者セバスチャン・ル・ゴルヴェ自ら赴き厳選した樫の木から造られる、オーダーメイドのオーク樽。そのすべてから、テロワールのエネルギーが見事に凝縮されたシャンパーニュが生み出されます。
アンリ・ジローは世界のワイン愛好家に称賛され名声を博し、創業400年を迎えた今、さらに新たな歴史のページを記し続けています。Aÿのピノ・ノワールの魅力が存分に堪能できる類まれなシャンパーニュ、それがアンリ・ジローです。