フュ ド シェーヌ マルチヴィンテージ ロゼ　750ml アンリ ジロー

Champagne HENRI GIRAUD
シャンパーニュ アンリ ジロー
Fut de Chene MV Rose
フュ・ド・シェーヌ　マルチヴィンテージ ロゼ

輸入元　アンリジロージャパン　HENRI GIRAUD JAPAN
正規品

フランス
シャンパーニュ
ロゼシャンパーニュ

- Composition
ピノ・ノワール80％、シャルドネ20％。アイ村産赤ワインを全体の6～8％ブレンド。
- Aspect
熟成した自然なロゼ色
- Nose
アイ村の石灰風味が舌の先に感じられ、そこに赤系フルーツやマンダリンオレンジの香りと燻した肉のような凝縮した香りが複雑に交わっている。
- Palette
滑らかで繊細な泡立ち、酸味と果実味のバランスが素晴らしい。 アイ村のテロワールが生み出すミネラル、塩っぽさと独特の心地よい苦みが魅力的で、長い余韻が続く。

マルチヴィンテージのキュヴェにアイ村産ピノ・ノワールで造った赤ワインを6～8%ブレンド。
「ヤマウズラの目のような」というたとえそのものの熟成した自然な色合い。赤系フルーツやマンダリンオレンジの香りが上品に立ち上る陰に、燻製肉のようなニュアンスも感じられる。塩っぽさと心地よい苦味。シャンパーニュ地方の独特な個性が感じられる、まさにシャンパーニュのグランヴァン。

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

1625年に創業者フランソワ・エマールがAÿに畑を購入したことから、シャンパーニュ アンリ・ジローの長い歴史は始まりました。12代当主クロード・ジローから長女のエマニュエル・ジローに先ごろ代替わりしたアンリ・ジローは、シャンパーニュのさらなる向上を目指しています。化学薬品の使用が当たり前だった30年以上前にトリプルゼロ―除草剤、殺虫剤、防カビ剤不使用に踏み切り、数年前の土壌分析ではマイクログラムレベルの菌類分子しか検出されなかった有機的な畑。自然を尊重し、手間を惜しまず育てた健全なブドウ。シャンパーニュ地方の中心地ランスから約70km北東に位置する伝統的な樽産地、アルゴンヌの森へ醸造責任者セバスチャン・ル・ゴルヴェ自ら赴き厳選した樫の木から造られる、オーダーメイドのオーク樽。そのすべてから、テロワールのエネルギーが見事に凝縮されたシャンパーニュが生み出されます。
アンリ・ジローは世界のワイン愛好家に称賛され名声を博し、創業400年を迎えた今、さらに新たな歴史のページを記し続けています。Aÿのピノ・ノワールの魅力が存分に堪能できる類まれなシャンパーニュ、それがアンリ・ジローです。